Non importa quanto siano grandi le costole, o quanto sia tenero il pollo grigliato, se mancano i contorni, la tua diffusione estiva non è tutto ciò che potrebbe essere. Ecco alcune deliziose ricette per contorni per rendere completo il tuo prossimo pasto estivo. Il segreto per un grande contorno è la sua capacità di integrare i corsi principali, ma di essere abbastanza interessante da reggere da solo.
Questa ricetta per insalate del sud-ovest fresca, colorata e croccante è perfetta quando il mais fresco è di stagione e vuoi portare qualcosa di favoloso in quella grigliata estiva. Il mais congelato può essere usato, ma l'insalata non avrà lo stesso dolce e fresco schiocco.
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Fagioli al forno Foto (c) John Mitzewich Questa semplice ricetta con fagioli grigliati è un classico contorno per qualsiasi tipo di carne alla griglia. Il vero segreto di questi deliziosi fagioli barbecue è il maiale alla brace tritato, che conferisce alla ricetta il suo sapore intenso e ricco.
Prenditi il tuo tempo e usa il tuo coltello più affilato per ottenere un bel dado sulle verdure in questa classica insalata di pasta. Quando è fatto bene, questa è un'insalata di maccheroni dove ogni forchetta scoppia di sapore.
Questa ricetta di insalata di senape al miele è dolce, piccante e deliziosa. È una ricetta coleslaw perfetta da abbinare a quasi qualsiasi carne alla griglia o pollo.
Inventata nel 1896 presso l'hotel Waldorf-Astoria di New York, è la macedonia più famosa d'America. Un assaggio di questa insalata croccante, succosa, dolce e piccante, e capirai perché è una delle preferite.
Non chiamano Boston "Beantown" per niente. Questa ricetta di contorno di fagioli al forno con speck e bacon è perfetta per picnic e potluck.
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Insalata di patate con panna acida Foto (c) John Mitzewich Una salsa piccante alla panna acida trasforma una ricetta di insalata di patate in qualcosa di speciale. Questa ricetta di insalata di patate può essere fatta con patate color ruggine, rosse o dorate.
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insalata di patate dolci Foto (c) Andrea Bell Questa sana insalata di patate dolci presenta una salsa di senape a basso contenuto di grassi e farebbe un grande cambiamento di ritmo rispetto alle più tradizionali insalate di patate.