La cottura eleva i panini in un'altra dimensione. Basta stratificare il pane con salumi e formaggi, va bene; ma aggiungere un po 'di calore e il ripieno si scioglie, il formaggio si scioglie, il pane diventa croccante e l'intero pasto è più soddisfacente. Puoi davvero mettere qualsiasi carne e formaggio, o formaggio e verdure, tra un panino, in una pita divisa, o tra fette di pane, e cuocere. Ma queste ricette sono qualcosa di un po 'speciale. Sostituisci i tuoi ingredienti di riempimento preferiti in queste ricette per renderli tuoi. E preparati a farli di nuovo, perché riceverai richieste per di più!
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Panini alla lasagnaUn ricco sugo di carne viene condito con una ricca salsa di formaggio in un rotolo croccante scavato, poi cotto fino a quando tutto si fonde. Questo semplice sandwich è così delizioso che è sorprendente. È possibile utilizzare salsiccia di maiale o carne macinata nel ripieno e qualsiasi tipo di formaggio. Scelgo l'Havarti e la mozzarella in parte perché amo la combinazione di sapori.
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Aggiornato le ricette di Mornay in TurchiaQuesti panini aperti sono un po 'diversi. Una salsa cremosa, fatta con formaggio, avvolge il tenero tacchino e viene poi stratificata su muffin inglesi. Si cuociono fino a quando il formaggio si riempie di marroni e bolle.
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Panini al formaggio Pesto alla grigliaLa prima volta che ho fatto questi panini non pensavo che avrebbero funzionato. Quando li rigirai per la prima volta, il pane appariva pallido e insipido. Ma quando li ho tirati fuori dal forno dopo aver finito di cuocere, erano magnifici. Questo è un ottimo modo per fare un panino al formaggio alla griglia per una folla perché non devi stare sopra la stufa facendoli uno alla volta.
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Panini di pesce e pancetta tostatiLe ciabatte sono spaccate e leggermente tostate, quindi riempite con teneri filetti di pesce, pancetta, maionese e senape. Sono avvolti in carta stagnola e cotti di nuovo fino a renderli croccanti. Yum.
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Turchia e calzoni ripieniQuesta ricetta è perfetta per utilizzare gli avanzi del Ringraziamento. Il ripieno e il tacchino sono cotti nell'impasto della pizza, quindi l'impasto è croccante e il ripieno è caldo e tenero. Yum.
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Panini alla Turchia al fornoQuesto sandwich super facile è un classico. Puoi facilmente sostituire il prosciutto affettato cotto per il tacchino; ogni volta che lo faccio mi piace usare formaggio Cheddar o Colby al posto di Havarti.