I fumatori sono disponibili in tutte le forme, dimensioni e prezzi. Quando si cerca di comprare un fumatore è necessario decidere un intervallo di prezzi e quindi determinare il carburante che si desidera utilizzare. I fumatori possono essere a gas, legna, carbone o elettrico. Più vero è il barbecue, più tempo passerai a dedicarti agli incendi ea guardare le temperature. Se ciò non suona bene, dovresti passare ai fumatori a gas o elettrici. Altrimenti, vai con carbone di legna o fumatori .
Ci sono molte unità là fuori e ho cercato di trovare il meglio.
Fumatori sotto $ 400
Se sei nuovo nel fumare o nel budget, dovresti mirare ad un fumatore più conveniente. Queste unità hanno tutte le varietà ma non i grandi cartellini dei prezzi. Ognuno di questi sarebbe buono per iniziare. Se non pensi di avere la pazienza di accendere un fuoco, allora scegli un fumatore di gas o elettrico che soddisfi le tue esigenze. Se sei davvero appassionato di barbecue, puoi sempre comprare un fumatore più grande e migliore in seguito, ma queste unità sono le migliori nella loro fascia di prezzo.
Fumatori oltre $ 400
Se hai i soldi da spendere, questi sono i migliori fumatori sul mercato. I prezzi possono facilmente superare i $ 1.000 ma avrete la possibilità di fumare molto cibo in una volta e avere la migliore attrezzatura per farlo. Queste unità rappresentano l'intera gamma di fumatori da elettrico a legno duro in modo da poter trovare un fumatore che non solo soddisfa le vostre esigenze, ma anche che si desidera tenere accesi gli incendi.
Molte di queste unità sono utilizzate nei circuiti di gara per realizzare un barbecue vincente.
Fumatori elettrici
I fumatori sono tra i prodotti più diversi che puoi acquistare. In parte a causa del numero di combustibili o fonti di energia che possono utilizzare e in parte perché il fumo può significare qualsiasi cosa, dal barbecue tradizionale cotto a 225 gradi al fumo freddo per cose come pesce, formaggio o scatti che possono essere fatti a partire da 60 gradi F.
La maggior parte dei fumatori elettrici cerca di fare tutto e questo può essere la loro forza o la loro debolezza. La grande forza, tuttavia, di un buon fumatore elettrico è la sua automazione. I fumatori elettrici più buoni e generalmente più costosi ti consentono di selezionare una temperatura e persino una volta, caricandola e accendendola. Sono quasi facili da usare come un forno a microonde.
Fumatori di gas
I puristi del barbecue tendono a storcere il naso ai fumatori alimentati a gas. Non credo che ciò sia dovuto al fatto che non riescono a produrre cibi affumicati, ma perché ci sono troppi fumatori di gas poco progettati e sostanzialmente economici sul mercato. Ho messo insieme questo elenco dei 10 migliori fumatori di gas in vendita oggi per coloro che vogliono un fumatore semplice e facile da usare, ma non vogliono essere legati a una prolunga.
Kamado Fumatori
Il Kamado Grill ha rivoluzionato l'industria del barbecue perché questi fornelli altamente isolati sono sia efficienti che incredibilmente versatili. In grado di raggiungere temperature che la maggior parte della griglia non può, possono anche mantenere basse e basse temperature per molte ore senza essere monitorate. A causa di queste capacità e del fatto che sono generalmente alimentate a carbone, queste sono le fumatrici ideali per la persona che desidera anche un'unità che è una griglia eccellente.