Quando i venti invernali iniziano a soffiare, ci sono poche cose confortanti come una bevanda calda . Il vin brulè è stato a lungo un favorito e se stai cercando qualcosa di leggermente diverso, questo cocktail con succo di ciliegia e bourbon è un'opzione eccellente.
Mulled Spice Cheribundi è una bevanda semplice e veloce da mettere insieme per un gruppo di amici con whisky bourbon, succo di ciliegia e spezie per le vacanze. Contiene tutte quelle spezie fantastiche che amiamo in inverno e vediamo in molte delle nostre bevande preferite. C'è una leggera svolta, però, e una volta che hai un assaggio di birra alla radice calda potresti solo chiedertici dov'è stata tutta la vita.
Assicuratevi di provare questo la prossima volta che c'è un brivido nell'aria e avete una compagnia finita. Sei sicuro di sorprenderli con i sapori interessanti di questo cocktail.
Cosa ti serve
- 32 once di succo di ciliegia Cheribundi
- 8 once
- whisky di bourbon
- 1/4 cucchiaino
- cannella
- 1/8 di cucchiaino
- Noce moscata
- Pizzico
- Pepe di Giamaica
- 1/2 radice di birra alla radice
- Per guarnire: bastoncini di cannella e
- fetta d'arancia
Come farlo
- Riscaldare tutti gli ingredienti in una casseruola a fuoco medio fino a quando il liquido inizia a sobbollire.
- Mestolo in tazze di caffè riscaldate .
- Guarnire con un bastoncino di cannella e una fetta d'arancia.
Altri suggerimenti per fare una grande speziata Cheribundi
Prima di tutto, va notato che Cheribundi è un marchio di succo di ciliegia ed è uno dei migliori disponibili. Cheribundi è specializzato nella creazione di un delizioso succo di amarena e ha creato una linea completa che si fonde con altri frutti.
Assicurati di acquistare il succo originale di ciliegia puro.
Bourbon è il whisky di scelta per questo cocktail e quasi ogni bourbon decente funzionerà perfettamente con il caldo mix di ciliegia e radice di birra. Buone scelte includevano Woodford Reserve, Maker's Mark e per un più robusto bourbon, Wild Turkey 101 o Knob Creek.
Per contenere le spezie mentre si prepara questa bevanda, metterle in una bustina di tè o in un sacchetto e lasciarle cadere nel liquido bollente. Questo rende più facile mestolare la bevanda senza ottenere noce moscata e pimento in ogni bicchiere. A meno che il bastoncino di cannella sia piccolo, non dovrebbe essere contenuto.
La radice di birra è usata in questa ricetta come un sapore d'accento nello stesso modo in cui vengono usate le spezie. Si noti che è necessaria solo 1/2 oncia contro un lotto di 40 once, quindi non ha l'impatto maggiore, ma fa la differenza. Utilizzare la root beer per una bevanda calda è un'idea fantastica che può essere presa in altre ricette. Oltre la ciliegia, si abbina molto bene con il melograno e il sidro di mele .
Tieni questo punch caldo per tutto il giorno saltando la pentola e usa invece la pentola a cottura lenta. Dare al mix un tocco di calore posizionando il fornello in alto per un'ora o due, quindi abbassare la temperatura e lasciarla riposare finché non è sparita. Non solo è un modo semplice per servire bevande calde per tutto il giorno, ma rende l'odore della casa meraviglioso.
Questa ricetta produce circa cinque porzioni da 8 once e può essere aumentata o diminuita facilmente per adattarsi all'occasione. Assicurati di mantenere il rapporto succo-whisky a 4: 1.
Quanto è forte la Spezia speziata Cheribundi?
Questo è un pugno caldo molto mite perché il succo di ciliegia è quattro volte il volume del whisky. Se viene utilizzato un whisky 80 proof, il suo peso sarà pari a circa il 9% ABV (18 proof) .
Ricetta Cortesia: Cheribundi
A cura di Colleen Graham
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 230 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 0 mg |
| carboidrati | 29 g |
| Fibra alimentare | 4 g |
| Proteina | 2 g |