Queste braciole di maiale sono facili da preparare e cuociono nel fornello lento con pochi ingredienti. Se hai tempo, fai cuocere le costolette di maiale sul fornello prima di aggiungerle al fornello lento.
Puoi aggiungere il ripieno alla pentola di coccio insieme alle costolette di maiale, oppure preparare il ripieno separatamente e servire con le costolette.
Cosa ti serve
- 6 braciole di maiale, circa 1 1/2 libbre
- Sale kosher e pepe nero macinato fresco
- 2 cucchiai di olio d'oliva, facoltativo
- 1 cipolla medio-grande, affettata
- 1 lattina (10 3/4 once) di crema condensata di zuppa di sedano
- 1/4 di tazza d'acqua
- 1 pacchetto (6 once) imbottitura "top" (
- Mix farcito fatto in casa )
Come farlo
- Cospargere leggermente le costolette di maiale su entrambi i lati con sale kosher e pepe nero macinato fresco.
- Per cuocere le costolette di maiale (facoltativo), riscaldare l'olio d'oliva in una padella larga a fuoco alto.
- Aggiungere le costolette e cuocere per circa 3 o 4 minuti su ciascun lato, o fino a doratura.
- Disporre le braciole di maiale in una pentola di coccio. Coprire con cipolle affettate.
- Se lo si desidera, unire le briciole di ripieno con il pacchetto di condimento alle erbe e cospargere sopra le costolette. Oppure cuocere il preparato per ripieno separatamente seguendo le indicazioni sulla confezione e servire con le costolette di maiale.
- Unire la zuppa condensata con l'acqua e versare sopra le costolette.
- Coprire e cuocere a BASSA per 6-8 ore o circa 3-4 ore su ALTO.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 535 |
| Totalmente grasso | 28 g |
| Grassi saturi | 9 g |
| Grassi insaturi | 12 g |
| Colesterolo | 107 mg |
| Sodio | 325 mg |
| carboidrati | 35 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 34 g |