20 ricette di biscotti meridionali fatti in casa leggeri e squisiti

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Biscotti con patate dolci speziate

Questi deliziosi biscotti sono un rinfrescante cambio di ritmo, e sono resi umidi e deliziosi con patate dolci e spezie. Questi sono meravigliosi con una cena al prosciutto, o servono per colazione con gelatina di mele o le vostre conserve preferite. Se utilizzi patate dolci in scatola, sciacqua ogni eccesso di sciroppo prima di schiacciare.

Ricetta: biscotti di patate dolci

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Biscotti al latticello del sud

Il classico biscotto. Questi biscotti al latticello sono fatti con una combinazione di accorciamento (o strutto) e burro. Una soffice farina del sud, come la White Lily, li renderà ancora più leggeri e sfarinanti.

Ricetta: biscotti al latticello

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Biscotti al bacon e erba cipollina

Adoro questi biscotti così come sono, ma circa 1/2 tazza di formaggio Cheddar tagliuzzato potrebbe essere aggiunto insieme alla pancetta e all'erba cipollina. Questi gustosi biscotti sono ottimi per colazione, cena o pasti in vacanza. Fanno anche ottimi panini a scorrimento per l'insalata di pollo o piccoli hamburger.

Ricetta Bacon Chive Biscuits

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Biscotti al prezzemolo

Questi biscotti sono fatti con burro, un po 'di olio d'oliva e un sacco di prezzemolo fresco tritato. È un ottimo biscotto da servire con pollo fritto o una zuppa o stufato sostanzioso, e sono così facili da aggiustare e infornare. Questi sarebbero anche ottimi biscotti da usare su una casseruola di pollo e biscotti o in una teglia.

Cuocili per andare con uno stufato di San Patrizio!

Ricetta: biscotti al prezzemolo

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Biscotti al latticello di farina di mais

Una piccola farina di mais dà a questi biscotti al latticello una consistenza e un sapore in più. Sono particolarmente buoni con un abbondante stufato, peperoncino o fagioli. Anche questi biscotti si congelano bene.

Ricetta: biscotti al latticello farina di mais

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Biscotti al pepe

Il formaggio al pepe e un cucchiaino di pepe di Caienna danno a questi biscotti un sapore e una consistenza eccezionali. Cuocere questi biscotti per andare con chili o una zuppa di tortilla, o prepararli per un brunch o un pasto quotidiano. Sentiti libero di aggiungere più o meno pepe di Caienna per regolare il calore in questi biscotti.

Ricetta: Pepper Jack Cheese Biscuits

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Ricetta biscotti alla panna acida

La panna acida conferisce a questi biscotti friabili sapore e tenerezza in più. Servire questi deliziosi biscotti del sud con sciroppo o marmellata, oppure guarnire con prosciutto di campagna o sugo di salsiccia.

Ricetta: biscotti alla panna acida

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Prepara i biscotti al latticello

Questi biscotti sono buoni come se li tagliassi e li cuocessi freschi. Fai un paio di lotti di questi biscotti in un weekend piovoso, congelali e avrai biscotti freschi ogni volta che ne avrai bisogno. Cuocere un paio alla volta o una decina, dipende da voi.

Ricetta: prepara i biscotti al latticello

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Guinness Stout e Cheddar Biscuits

Il sapore della birra arriva attraverso questi biscotti Cheddar gustosi e gustosi. Se vuoi meno sapore di birra, puoi usare una birra più leggera.
Questi biscotti sarebbero fantastici con un abbondante stufato di manzo o il pasto del giorno di San Patrizio. Farebbero anche dei bei panini a cursore per far sciogliere il sandwich di manzo in scatola.

Ricetta: Guinness Stout e Cheddar Biscuits

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Biscotti di cipolla caramellati

Le cipolle caramellate rendono questi deliziosi biscotti leggermente dolci e umidi, e sono meravigliosi con una varietà di creme spalmabili. Usa un burro alle erbe, una crema di formaggio spalmabile o una salsa di chutney o peperoncino su questi biscotti, o usali come sandwich con fette di prosciutto o pollo.

Ricetta: biscotti di cipolla caramellati

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Soft Angel Biscuits

Questi biscotti popolari sono fatti leggeri e arieggiati con un po 'di lievito. Il lievito dà anche loro un buon sapore. Cuocere questi biscotti e servire con fette di prosciutto o fare piccoli panini con loro. Assicurati di imburrarli mentre sono caldi!

Ricetta: biscotti d'angelo

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Biscotti alla noce del mirtillo

Questi biscotti al latticello sono fatti con l'aggiunta di mirtilli e noci freschi. Questi sono favolosi biscotti per gli ospiti in vacanza, e farebbero deliziosi panini con tacchino, prosciutto o pollo. Cuocili per pranzo o per il brunch.

Ricetta: biscotti al mirtillo rosso

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Biscotti alla birra veloci

Questi biscotti sono un attimo per preparare e cuocere. Prendono solo 20-25 minuti dall'inizio alla fine! Sono ottimi assaggi e fanno un bel pane per quasi tutti i pasti.

Ricetta: biscotti veloci alla birra

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Biscotti alla cannella mela

Ho usato mele Granny Smith in questi fantastici biscotti alla mela e cannella. Rendili e riscaldali nel microonde per un fantastico trattamento mattutino.

Questi biscotti sono perfetti per la stagione autunnale e sono un regalo gradito per qualsiasi periodo dell'anno.

Ricetta: biscotti alla cannella di mela

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Biscotti integrali con cipolla verde

Cipolle verdi e un po 'di prezzemolo rendono questi gustosi biscotti di grano davvero speciali. Questi biscotti sono super facili da realizzare; la maggior parte della miscelazione viene eseguita nel robot da cucina.

Ricetta: biscotti integrali con cipolla verde

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Biscotti alla zucca salati

Questi gustosi biscotti alla zucca hanno un sapore e una consistenza piacevoli, ed è un modo favoloso di usare purea di zucca fresca o in scatola.
Servire i biscotti caldi con burro o burro aromatizzato. Sono ottimi con conserve o spalmabili con burro di mele o burro d'acero.

Ricetta: biscotti alla zucca

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Fragrante burro di Brown e salvia

La salvia, il timo e un burro marrone ricco di nocciole rendono questi biscotti molto speciali, e sono abbastanza facili da preparare e da cuocere.

Le erbe impregnano nel burro marrone mentre si raffredda, quindi il composto viene mescolato negli ingredienti secchi, producendo una pasta morbida e fragrante per biscotti perfetti.

Ricetta: biscotti al burro e salvia marroni

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Facile formaggio cremoso e biscotti all'erba cipollina

Questi biscotti fanno una buona base per i panini del tè, o li servono con colazione, pranzo o cena. I sapori e l'aspetto sono davvero speciali, ma la preparazione e la cottura sono sorprendentemente semplici. Prova questa ricetta per i biscotti per andare con la cena delle tue vacanze o prepararli per un pasto quotidiano.

Ricetta: crema di formaggio e biscotti all'erba cipollina

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Biscotti alla crema super facili

La crema pesante fornisce il grasso per questi deliziosi biscotti e li rende semplici da preparare.

I biscotti sono così facili da preparare e da cuocere ti chiederai perché non crei biscotti fatti in casa più spesso.

Ricetta: biscotti alla crema facili

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Biscotti di grasso d'anatra

Grasso di anatra - più basso di grassi saturi rispetto al burro - rende questi biscotti particolarmente teneri e deliziosi. Se non rendi il tuo grasso di anatra, lo puoi trovare in alcuni negozi di alimentari e mercati specializzati.

Ricetta: biscotti di grasso d'anatra