Ricette di salsa semplice che dovresti fare a casa

Comprate quei mix di salsa confezionati con la lunga lista di ingredienti che non potete pronunciare? Spendi soldi extra per salse screpolate di scarsa qualità perché pensi che sia troppo difficile da realizzare a casa? Pensa di nuovo.

Tutte queste ricette sono realizzate con tecniche semplici da seguire e non richiedono attrezzature o esperienza speciali. Una volta che hai imparato queste facili ricette, non c'è limite al numero di varianti di salsa che puoi inventare!

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  Sugo marrone integrale americano
  Fare la tua ricetta sugo marrone è più o meno la stessa quantità di lavoro di un mix di sugo confezionato. Ma, il gusto è così superiore a quei pacchetti aromatizzati artificialmente; non vorrai mai più usarli!

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  Salsa di formaggio cheddar
  Questa ricetta è perfetta se stai cercando una salsa al formaggio cheddar infallibile. Una grande salsa di formaggio è una di quelle ricette di salsa che ogni cuoco deve avere nel proprio repertorio. L'altra cosa bella di fare il tuo, oltre a risparmiare denaro, è evitare tutti quegli ingredienti "misteriosi" sull'etichetta di quelli in scatola e confezionati.

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  Salsa al burro di capperi al limone
  Questa ricetta di salsa al burro al cappero limone è una delle più semplici salse di pesce che ci sia; è anche uno dei più deliziosi! Questa salsa al burro al cappero di limone viene solitamente servita con frutti di mare, ma è anche deliziosa con pollo, vitello o verdure grigliate.

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  Aglio Aioli
  La maionese all'aglio, o aioli, è una delle salse fredde più famose d'America. Questa semplice ricetta aioli ha usi illimitati; da un super panino spalmato, a un ottimo tuffo per le verdure, a una salsa per i frutti di mare alla griglia. Ci sono molte varianti di questa ricetta di maionese all'aglio - aioli, ma questa è una ricetta base standard, da cui è possibile aggiungere qualsiasi numero di erbe e spezie.

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  Salsa barbeque di Kansas City
  La salsa barbecue di Kansas City è probabilmente la ricetta di salsa barbecue più popolare d'America. Ricco, scuro, denso, dolce e piccante, questo sugo è ottimo su tutto, dal petto di manzo affumicato al classico listello di costolette di maiale. Questa ricetta orientale e così da fare a casa, e probabilmente hai già gli ingredienti nella tua dispensa.

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  Salsa ai funghi
  Ciò che non è grande sormontato da una bella ricetta sugo di funghi? Che sia servito su bistecche, polpettone o pollo arrosto, questa salsa versatile è vincente. Facile da preparare e molto più gustoso di qualsiasi miscela di salsa scossa o confezionata. Questa ricetta può essere preparata con brodo di pollo, manzo o verdura a seconda di come si prevede di servirlo.