Goditi la noce moscata con bevande calde o fredde
Ti piace un po 'di noce moscata sopra la tua bevanda al caffè? La noce moscata è una spezia riscaldante ricavata dal seme interno dell'albero di noce moscata ( Myristica fragrans ) dell'Indonesia. Lo stesso albero è la fonte della mazza, una spezia con un profilo aromatico simile (ma più delicato), raccolto da una sostanza rossa e filante che circonda il seme interno. La noce moscata è utilizzata in molte culture e cucine, sia in alimenti dolci che salati.
Questi includono cucina tedesca, greca e mediorientale.
Ma anche la noce moscata ha il suo lato oscuro. Il controllo della produzione e del commercio della noce moscata ha una storia lunga e sanguinosa. La noce moscata è utilizzata in molte culture e cucine, sia in alimenti dolci che salati. Questi includono cucina tedesca, greca e mediorientale. Si prega di notare che, se assunto in grandi quantità, la noce moscata è una tossina . C'è stata una certa pressione su un problema con alcuni adolescenti che usano la noce moscata come droga.
Noce moscata nel caffè
Noce moscata grattugiata o cosparsa può aggiungere un pizzico di zabaione alla cima di un latte per una delizia stagionale. Queste ricette usano anche la noce moscata.
- Ricetta Cafe con Miel : questo caffè con miele potrebbe essere servito dopo cena in Spagna. Cannella e noce moscata vengono preparate nel caffè.
- Ricetta Flaming Spanish Coffee : scopri come preparare questa bevanda potente con noce moscata e cannella, completa di effetti pirotecnici.
- Ricetta Pumpkin Spice Latte: la noce moscata è una delle spezie che si trovano nella spezia della torta di zucca. Ecco come preparare un latte che non include solo il mix di spezie, ma anche un po 'di zucca.
Noce moscata nel tè
La noce moscata è talvolta usata come spezia di masala chai . Non è uno di quelli essenziali, ma è possibile trovare in variazioni regionali o miscele personalizzate. La noce moscata tende ad andare meglio con i tè neri , in particolare le lattine di tè nero. Se vuoi aggiungere un pizzico di zabaione a un tè al latte, includi un po 'di noce moscata.
Ricette della noce moscata
Dal momento che è una spezia riscaldante, la noce moscata è comunemente usata nelle ricette delle bevande delle vacanze, come lo zabaione, la cioccolata calda e il sidro di mele .
- Crockpot Mulled Cider Recipe : scopri come preparare questo sidro pesantemente speziato in un crockpot, ottimo per servire ad una festa. Puoi scegliere di includere rum o brandy, oppure no.
- Ricetta al cacao caldo speziato: goditi la cioccolata calda con le spezie riscaldanti di noce moscata e cannella, servita in una tazza fumante con un bastoncino di cannella per mescolarla.
- Ricetta dello zabaione cotto: con questo zabaione non dovrai più preoccuparti della sicurezza alimentare, perché le uova vengono cotte in una crema pasticcera prima di aggiungere la panna e il rum. Naturalmente, la noce moscata è spruzzata sopra.
- Ricetta Eggnog di Rum Holiday : questa ricetta non cuoce le uova, quindi avrai bisogno di godertele in sicurezza.
- Ricetta di zabaione vegan : tutto il sapore senza uova o latticini. Questo zabaione vegano è fatto con tofu di seta e latte di soia, con la noce moscata in cima.