Sia che tu sia impaziente di Purim e della tradizione di "shalach manot" (la concessione di prelibatezze) o che stia pianificando cestini di Pasqua per amici e parenti, ho alcune idee deliziose per te. Tutti questi dolcetti fatti in casa, pieni di sapori mediorientali, saranno sicuramente accolti da tutti e nessuno è difficile da realizzare.
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Biscotti al pistacchio cardamomoAnita Schecter Questi biscotti di pasta frolla burrosa sono aromatizzati con cardamomo e arrotolati in pistacchi tritati per un po 'di gustoso crunch. Ottieni la ricetta qui .
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Ciambelle glassate al cioccolato, cannella e pistacchioAnita Schecter Questi piccoli fori a forma di ciambella vengono cotti al forno, non fritti, quindi puoi concederti meno sensi di colpa. O semplicemente mangi di più, che è quello che faccio. Ottieni la ricetta qui .
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Honey Date Hamantaschen CookiesAnita Schecter Hamantaschen (le orecchie di Hamen) sono i tradizionali biscotti delle feste Purim. Pasta corta e burrosa, a forma di triangolo, con un dolce ripieno nel mezzo. Il seme di papavero, la prugna e l'albicocca sono tradizionali, ma adoro anche questa versione di miele. Ottieni la ricetta qui .
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Biscotti al miele e a datteroAnita Schecter A proposito di quel delizioso ripieno di miele e dattero, lo adoro incastrato tra due biscotti e servito con un bicchiere di latte freddo. Ottieni la ricetta qui .
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Biscotti tahini salati con scaglie di cioccolatoAnita Schecter Se c'è qualcosa di meglio dei biscotti appena sfornati al cioccolato, dovrebbe essere questa versione con tahini e sale marino. Sono seriamente dipendente. Ottieni la ricetta qui .
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Biscotti ripieni di cioccolato speziatiAnita Schecter Per un tocco sui biscotti tradizionali, adoro il rugelach. Pasta sfoglia, arrotolata nel cioccolato e spezie e condita con zucchero di cannella per una maggiore prelibatezza. Ottieni la ricetta qui .
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Tahini BuckeyesAnita Schecter Se sei cresciuto mangiando le caramelle buckeye, quella deliziosa combinazione di burro d'arachidi zuccherato ricoperto di cioccolato, adorerai questa versione tahini. Ottieni la ricetta qui .
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Galette di pere e pistacchiAnita Schecter Ama la torta ma non ami armeggiare con le croste di torta? Una galette è la risposta. Tenero impasto di pasta sfoglia, ripieno di pere e pistacchi tritati, ripiegato per preparare un bocconcino a forma libera. Ottieni la ricetta qui .
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Torta al miele speziataAnita Schecter Le torte al miele non sono solo per il nuovo anno. Questo pane facile e veloce, pieno di miele e spezie, è facile da preparare quanto da mangiare. Raccomandiamo un grande piatto di tè da affiancare. Ottieni la ricetta qui .
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Torta all'arancia di cardamomoAnita Schecter Il tardo inverno / inizio primavera è una stagione di arance rosse e non posso mai lasciarlo andare senza usarli in tutto. Questa semplice torta di pane è aromatizzata con cardamomo e ha una glassa color arancio dolce sopra. Ottieni la ricetta qui .