7 ricette vegetali thailandesi

Per le verdure deliziose, non ne avrete abbastanza, provate una di queste deliziose ricette di verdure tailandesi. Sono freschi, sani, croccanti e semplicemente deliziosi. Sarebbero un perfetto complemento per qualsiasi cena in stile thailandese o asiatico .

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  Ricetta tailandese saltata in padella di Bok Choy

  Questa semplice ricetta del bok choy è formidabile come contorno o come aggiunta di tofu o pollo, maiale o frutti di mare a scelta per un delizioso piatto principale in padella.

  Con un ricco sapore di aglio, la salsa di frittura è facile da preparare e si abbina bene anche con altre verdure.

• 02 del 07

  Verdure saltate in padella thailandese con la ricetta di aglio, zenzero e lime

  Fare un "semplice soffriggere" non è poi così semplice. Ottenere la salsa saltata in padella per avere un buon sapore è di solito una sfida.

  Ma questa verdura tailandese saltata in padella è una ricetta senza sbagli, soprattutto perché la salsa di frittura è fatta prima di iniziare a friggere le verdure, permettendoti di regolare il sapore in base ai tuoi gusti. Dagli un giro.

• 03 di 07

  Ricetta cinese tailandese saltata in padella dei broccoli

  Questa ricetta di broccoli cinesi ( gai lan o rapini / broccoli rabe) è deliziosa e semplice da preparare.

  In Tailandia, le fritture di verdure tendono ad essere di origine cinese ( la cucina cinese ha un'enorme influenza).

  Se non riesci a trovare broccoli cinesi , broccoli rabe (rapini) è un parente stretto che potrebbe essere più facile da trovare. Anche i broccoli in stile occidentale trovati negli Stati Uniti funzionano bene.

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  Ricetta delle patate dolci e degli ignami al forno tailandesi

  Questo piatto di verdure non potrebbe essere più semplice da fare. Basta mescolare le patate dolci e / o le patate dolci sfogliate con un filo d'olio, aggiungere alcune spezie e farle saltare in forno per 45 minuti.

  Questo è praticamente un tipo di piatto per le mani. Basta metterlo nel forno e dimenticarsene fino a quando il timer non si spegne.

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  Spinaci fritti saltati in padella

  Questo piatto meraviglioso ha un sapore buono (o migliore!) Di quello che troverai nella maggior parte dei ristoranti, ed è due volte più sano (senza MSG o altri additivi). Inoltre, bastano pochi minuti per realizzarlo - puoi averlo sul tavolo in meno di 15 minuti. Ottimo come contorno per qualsiasi pasto ispirato alla cucina tailandese / asiatica.

• 06 di 07

  Melanzana in padella con aglio

  Questa semplice ricetta di melanzane è aromatica e saporita e le abbondanti quantità di aglio fresco lo rendono extra sano. Questa ricetta di melanzane è un ottimo contorno che può anche essere vegetariano.

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  Ricetta di verdure miste saltati in padella tailandese

  Questa ricetta vegetale tailandese saltata in padella è facile da preparare e ha il sapore di un fritto in padella - saporita e fresca.

  È anche molto flessibile, poiché può essere servito come contorno o, quando vengono aggiunti gamberi, pollo o tofu, come piatto principale.

  Inoltre, puoi scegliere il tuo assortimento di verdure in base a ciò che è fresco e disponibile dove vivi.