Una casseruola di riso vegetariana con fagioli. Questa semplice ricetta per la casseruola di riso è un ottimo modo per utilizzare qualsiasi riso avanzato che potresti avere a portata di mano. Il riso vegetariano e la casseruola di fagioli possono anche essere preparati super veloci se hai tutti gli ingredienti a portata di mano. Basta aprire una lattina di fagioli al forno, aggiungere alcune spezie e infornare! Ricetta per gentile concessione di Bush's® Beans.
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Altri piatti vegetariani in casseruola
Cosa ti serve
- 1 28 fagioli vegetariani al forno
- 1 1/2 tazze di riso cotto
- 1/2 tazza di cipolla rossa tritata
- Carota tagliuzzata a 1/2 tazza
- 1/2 tazza di sedano a fette sottili
- 1/4 di cucchiaino di cannella in polvere
- 1/4 di cucchiaino di aglio in polvere
- 1/8 di cucchiaino di zenzero macinato
Come farlo
- Combinare tutti gli ingredienti compresi i fagioli in padella vegetariani in una casseruola da 2 quarti leggermente ingrassata.
- Cuocere in forno a 350 per 35-40 minuti o fino a frizzante.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 477 |
| Totalmente grasso | 2 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 24 mg |
| carboidrati | 92 g |
| Fibra alimentare | 20 g |
| Proteina | 24 g |