Fette di patate al forno arrosto

Queste patate a fette sono deliziose e non potrebbero essere più facili! Passare il burro, cospargere con i condimenti, quindi cuocere le fette di patate alla perfezione.

Queste patate sono un ottimo contorno per piatti di pollo , costolette di maiale e bistecche. E fanno un delizioso piatto di patate per una colazione o un brunch speciale.

Cosa ti serve

• 4 patate medie di cottura (circa 6-8 once ciascuna)
• 3 cucchiai di burro fuso
• 1 cucchiaino
• sale marino a piacere
• 1 cucchiaino di pepe nero (appena macinato) a piacere
• Opzionale: 1/2 cucchiaino di aglio o cipolla in polvere

Come farlo

1. 400 F (200 C / Gas 6).
2. Strofinare le patate da forno e asciugare con carta da cucina. Strofinare le patate con olio d'oliva e pungere ciascuna patata con una forchetta in tre o quattro posti in modo che il vapore possa fuoriuscire mentre cuociono.
3. Disporre le patate direttamente sul cestello nel forno preriscaldato. Cuocere per circa 45 minuti o fino a quando sono teneri. Pungili con una forchetta per controllare la cottura.
4. Rimuovere le patate su una griglia e lasciarle raffreddare completamente.

1. Foderare una teglia con la pellicola e spruzzare con uno spray da cucina antiaderente .
2. Aumentare la temperatura del forno a 425 F (220 C / Gas 7).
3. Ispezionare le patate al forno raffreddate e rimuovere eventuali imperfezioni. Affettare le patate al forno non sbucciate in rotoli spessi circa da 1/8 a 1/4 di pollice.
4. Lancia le fette di patate con il burro fuso.
5. Distribuire sulla teglia preparata e cospargere leggermente con sale, pepe e cipolle e cipolle all'aglio, se in uso.
6. Cuocere per circa 15 o 20 minuti, o finché sono teneri e leggermente dorati, girando ogni 4 o 5 minuti.

Serve da 4 a 6.

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	166
Totalmente grasso	6 g
Grassi saturi	4 g
Grassi insaturi	2 g
Colesterolo	15 mg
Sodio	15 mg
carboidrati	26 g
Fibra alimentare	3 g
Proteina	3 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).