Condimento per insalata italiano fornisce la marinata saporita per questo pollo. Il pollo è ricoperto con una mollica di pane e una miscela di parmigiano, quindi è fritto al forno alla perfezione.
Questo pollo viene marinato in frigorifero per 4 ore, quindi pianifica di iniziare la preparazione in anticipo.
Cosa ti serve
- Condimento per insalata italiano preparato da 1/4 tazza
- Pezzi di pollo da 2 1/2 a 3 libbre
- 1
- uovo, leggermente sbattuto
- 2 cucchiai di acqua
- Parmigiano grattugiato 1/2 tazza
- 1/2 tazza bene
- briciole di pane secco , semplici
- 2 cucchiai di carne tritata fresca
- prezzemolo
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di paprika
- 1/8 di cucchiaino di pepe
Come farlo
- Versare il condimento per insalate in un grande contenitore per alimenti o in un grande contenitore non reattivo ; aggiungere i pezzi di pollo e girarli bene.
- Sigillare la busta o coprire il contenitore e conservare in frigorifero per 4 ore, girando di tanto in tanto. Scolare e scartare la marinata.
- Unisci uovo e acqua in una ciotola poco profonda.
- In una ciotola larga o poco profonda o in un sacchetto per alimenti, unire parmigiano, pane grattugiato, prezzemolo, sale, pepe e paprica.
- Immergere il pollo nella miscela di uova, scuotere l'eccesso, quindi ricoprire con una miscela di mollica di pane.
- Mettere il pollo in una teglia leggermente unta. Spoon restante condimento per l'insalata sopra il pollo rivestito, se lo si desidera.
- Cuocere in forno preriscaldato a 350 ° per 45-50 minuti o fino a quando il pollo è tenero.
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Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
---|---|
calorie | 931 |
Totalmente grasso | 51 g |
Grassi saturi | 15 g |
Grassi insaturi | 20 g |
Colesterolo | 496 mg |
Sodio | 632 mg |
carboidrati | 15 g |
Fibra alimentare | 1 g |
Proteina | 95 g |