Preferiti Finger Foods greci

I greci amano sedersi attorno a un tavolo di piccoli piatti di cibo delizioso, condividendo il cibo e la buona compagnia. Ecco alcuni piatti preferiti che non richiedono utensili. Prendi e divertiti!

Elencato in ordine alfabetico.

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  Cocktail Lamb Kebabs - Souvlakia Arnisia

  Souvlakia, pezzi di carne su piccoli spiedini, sono i preferiti in Grecia, e questa versione con agnello è un gustoso meze per accompagnare liquori o bevande pre-cena. Questa ricetta richiede tre giorni di marinatura e cottura il quarto giorno, quindi pianifica in anticipo. Il risultato finale è valsa la pena.

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  Polpette al cocktail - Keftethakia

  Keftethakia è un piatto preferito e facile da fare. Di solito faccio grandi quantità di miscela di carne e ne uso un po 'per queste polpette da cocktail e altre per polpette di hamburger o polpette in salsa.

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  Fried Picarel o Smelt - Marithes

  I marithes sono piccoli picarel o fondaglie che sono fritti interi e serviti con spicchi di limone. Fanno un meze favoloso di pesce e perché sono così piccoli, sono un finger food preferito.

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  Pane grigliato con pomodori e feta - Riganatha

  Pane grigliato condito con olio extravergine di oliva , pomodori a pezzetti, formaggio feta e una spolverata di origano salutare. Un classico gusto greco, perfetto come antipasto e ottimo con la birra.

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  Torta di spinaci con formaggio feta - Spanakotyropita

  La torta di spinaci è una delle preferite della Grecia e può essere prodotta in molti modi. Questa ricetta include la manipolazione del phyllo semplificata e utilizza pasta di pasta filata preparata commercialmente.

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  Foglie di uva ripiene - Dolmathes (Dolmades)

  Le foglie di vite ripiene sono un antipasto e meze preferito e uno dei più tradizionali di tutti i piatti greci . Questa versione è fatta con riso ed erbe, ma ci sono diverse versioni tra cui scegliere. Questi sono sempre i preferiti dei party e meritano il tempo necessario per farli!