Ricette cinesi vegetariane e vegane
Una raccolta di ricette vegetariane di cucina cinese, quasi tutte vegane . Se sei un vegetariano a cui piace mangiare fuori nei ristoranti cinesi, sfoglia queste ricette cinesi di cibo, compresi piatti a base di verdure, lo mein, riso fritto vegetariano, involtini di uova vegetariani, ricette di tofu cinesi, noodles e zuppe cinesi e prova a cucinare alcuni cinesi senza carne cibo a casa, sia che si tratti di Capodanno cinese, di suoceri o semplicemente di un'idea del pasto infrasettimanale di cui hai bisogno.
Come provare cucina casalinga vegetariana e vegana etnica? Dai un'occhiata a questa guida alle ricette vegetariane di tutto il mondo!
Ricette cinesi della tagliatella
Chow mein, lo mein, bean thread, ramen e altro - qualunque sia il tuo tipo preferito di noodle, non c'è mai motivo per cui tu debba prepararlo con la carne! Ecco alcuni semplici piatti vegetariani di noodle cinesi che puoi preparare a casa:
- Insalata di tagliatelle cinese con ramen
- Vegetariano Gingered Lo Mein
- Spaghetti cinesi di stile Szechuan
- Bok Choy e Tofu Lo Mein
- Noodles freddi al sesamo
- Spaghetti alle arachidi piccanti al sesamo
Verdure e mescolare
Sono fermamente convinto che non puoi mai avere troppe fritture nella tua vita, che siano autenticamente cinesi o semplicemente gettate insieme a ciò che hai a portata di mano (o da qualche parte nel mezzo!). Ecco alcune fritture di ispirazione asiatica vegetariane e vegane da provare a casa:
- Fagiolini asiatici
- Piselli e Shiitake cinesi saltano in padella
- Verdure saltate in padella con lo zenzero
- Bok Choy e Shiitake saltano in padella
- Frittura di cavolo dolce
- Stir-Fry in stile cinese con salsa Seitan e Hoisin
- Verdure dolci e acide
- Altre ricette di verdure saltate in padella
- Più fritture di tofu
Sostituti di carne di tofu e vegetariani
I ristoranti cinesi sono dove tanti di noi scoprono il nostro amore per il tofu, il seitan o altre finte carni poiché sono così bravi a prepararli!
Ecco alcuni modi per provare a casa i sostituti della carne di ispirazione cinese a casa:
- Ricetta Tempeh smaltata arancione
- Ricetta vegetariana Kung Pao Tofu
- Chinese Five Spice Tofu
- "Pollo" vegetariano arrosto all'arancia
- Tofu fritto croccante
- Tofu del General Tofu "Chicken"
- Ricetta Tempeh agrodolce
- Pollo vegetariano dolce e acido finto
- Easy Tofu Stir-fry Ricette
Varie ricette alimentari vegetariane cinesi
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