Tutti sanno quanto sia grande il pollo rosticceria. Il problema è che tutti lo comprano al negozio quando è fatto molto meglio a casa. Non preoccuparti, è anche incredibilmente facile. Ovviamente è necessario un kit di girarrosto, ma è un modo fantastico per aggiungere versatilità praticamente a qualsiasi tipo di grill. So che grigliare un pollo intero non richiede una rosticceria, ma come l'uccello lo trasforma autofucile facendo un'umidità, un pasto più tenero. Fatti un favore e prendi un girarrosto per la tua griglia e prova una o tutte queste fantastiche ricette.
01 del 09
Pollo arrosto peruvianoJRL / Getty Images Questa grande ricetta di pollo rosticceria è diventata molto popolare lungo la costa orientale degli Stati Uniti qualche anno fa. Conosci come Super Chicken, El Pollo Rico o Chicken Peruvian questo è un modo gustoso per fare un uccello con abbastanza sapore da soddisfare chiunque, ma abbastanza delicato per tutti. Indipendentemente dalla sua autenticità, questa è una grande ricetta, apprezzata da chiunque la provi.
02 del 09
Take Out Style Girarrosto di polloRapid Eye / Getty Images Ti piace quel pollo rosticceria che ottieni al negozio? Bene, questo è ancora meglio perché lo fai fresco, condilo a tuo piacimento e lo guardi cucinare. Forse dovrei chiamarlo "Better Than Take Out Style Girarrosto Chicken".
03 di 09
Pollo al girarrosto all'aglio e limoneWill Heap / Getty Images Questo pollo ha un ottimo sapore di aglio e limone, completato dalla miscela di salato. Una delle più popolari ricette di pollo in rosticceria che ho, questa ha un ottimo aroma di spezie con una buona dose di aglio per farla risaltare. Le persone ti chiederanno di fare questo ancora e ancora.
04 di 09
Pollo stile girarrosto a tre peperoniIain Bagwell / Getty Images Questa è una forchetta tenera, delizioso pollo al pepe e rosticceria alle erbe. È possibile regolare la quantità di pepe di Caienna utilizzato in questa ricetta di sostituto con un peperoncino in polvere delicato.
05 di 09
Pollo avvolto con pancetta arrosto allo spiedoShaun Cato-Symonds / Getty Images La pancetta e il burro aiutano a mantenere umido questo pollo al girarrosto e gli danno un sapore arrostito al fuoco. Questo è il più tradizionale che si ottiene quando si tratta di pollo rosticceria. Se possibile, consiglio vivamente di fare questo pollo al girarrosto su una griglia a carbone per quel sapore extra e affumicato.
06 di 09
Pollo per rosticceria a cinque spezieDavid Bishop / Getty Images Questo pollo al girarrosto in stile asiatico ha un sapore leggermente aspro ma saporito. I sapori di agrumi e intenerisce questo pollo mentre il suggerimento della polvere cinese a cinque spezie conferisce un carattere unico.
07 di 09
Rotisserie Tandoori ChickenLauri Patterson / Getty Images Invece dei singoli pezzi di pollo tandoori, provate l'intero stile di girarrosto di pollo. Il segreto di questo pollo rosticceria è nella marinata indiana delicata ma saporita e il segreto della marinata è nello yogurt. Lo yogurt è leggermente acido e disegna i sapori delle spezie per poi tenerle saldamente al pollo. Fai attenzione a caricare questo pollo marinato sullo spiedo del girarrosto in modo da tenere il più possibile la marinata in posto. Questo permetterà alla marinata di arrostire direttamente sul pollo.
08 di 09
Rotisserie Huli Huli Chickensoggiogare / Getty Images Ecco un'altra deliziosa ricetta di pollo al girarrosto da provare. La salsa dolce conferisce a questo piatto un autentico sapore hawaiano. Puoi servire questo con verdure grigliate, come patate dolci o spiedini di verdure,
09 di 09
Pollo al girarrosto in stile messicanoLauri Patterson / Getty Images Questo piatto ha un grande sapore a sud del bordo. La semplice combinazione di lime e coriandolo conferisce a questo pollo rosticceria un sapore luminoso e leggero che chiunque amerà. Puoi sminuzzare questo pollo rosticceria e servire con tortillas calde e guacamole, o tagliare e servire con riso spagnolo.