Se desideri ardentemente il barbecue, ma non hai una fossa o un fumatore, o se il tempo non collabora, non disperare! Non solo la pentola a cottura lenta è eccellente quando si tratta di barbecue tenero e succoso; tutto quello che devi fare è gettare gli ingredienti insieme nella pentola di coccio, premere il pulsante e andare in giro la giornata.
Queste ricette includono succulenti panini con carne di manzo sminuzzata, costolette di manzo fuso in bocca, tenera, petto di manzo delizioso e piatti barbecue con carne macinata.
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Costolette di manzo al barbecue con salsa al coccioNon puoi mai sbagliare con le costolette di manzo nel fornello lento , e questa ricetta è un esempio perfetto. Le costolette carnose si rompono e diventano incredibilmente umide e succulente per un lungo periodo di cottura. Inoltre, la ricetta è praticamente senza sforzo. In alternativa, utilizzare un arrosto di mandrino o un manzo in umido nella ricetta.
Le costolette sono disponibili in tre tagli di base. Le costolette disossate sono più carnose e meno grasse, ma non avranno il sapore che si ottiene dalle ossa. Le costolette tagliate in inglese sono tagliate lungo le ossa, mentre le costole in stile flanken sono tagliate su diverse ossa.
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Crock Pot Barbecue Sandwich di manzoQuesto manzo tenero e tagliuzzato ha una salsa barbecue fatta in casa. Per questa ricetta utilizzare un taglio più duro di manzo, come mandrino o fondo rotondo. La carne si scioglierà in bocca. Servire il manzo su focacce con salsa barbecue extra.
Servi i panini con insalata di cavolo e patatine fritte o patatine fritte, se ti va. Per il classico sandwich, guarniscilo con un cucchiaio di slaw e fette di aneto sottaceto .
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Petto di manzo BBQ Crock PotTutto ciò di cui hai bisogno per questo sublime petto alla brace è una bottiglia di salsa barbecue - la tua marca preferita o il tuo sapore - e alcuni condimenti che probabilmente hai nella tua dispensa.
Invece del tipico brasato liquido, questa ricetta richiede un involucro in alluminio per l'arrosto stagionato. Quando il petto è molto tenero, sminuzza la carne e finisci di cuocerla con la salsa barbecue.
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Crock Pot Sloppy Barbecue Beef SandwichesSe alla tua famiglia piacciono i troppi sandwich Joe, adoreranno questa versione barbecue . È una combinazione versatile di carne macinata con una salsa saporita fatta in casa. Un'altra cosa che i genitori apprezzeranno di questa ricetta è l'aggiunta di carote grattugiate. I bambini schizzinosi non sapranno nemmeno che ci sono!
Servire la carne su panini morbidi di hamburger tostati o rotoli sfusi con patatine fritte o patatine e sottaceti.
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Barbecue a fuoco lento per cuoco e birraLa combinazione di carne e birra è classica ed è facile capire perché. La ricetta richiede bistecca rotonda e cipolle, cotte in una salsa barbecue fatta in casa. La carne viene cotta bassa e lenta per circa 8 ore, con conseguente carne tenera e succosa. Tritare o sminuzzare la carne e fare dei panini con essa.
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Costolette di manzo barbecue a cottura lentaNon hai bisogno di un barbecue per produrre costolette tenere e succose. Queste costolette di manzo richiedono un tempo minimo di utilizzo e vengono sempre perfette. La salsa barbecue, acquistata o fatta in casa, viene medicata con un po 'di vino e salsa Worcestershire, dando sapore alle costatine corte che ti lasceranno desiderare di più.
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Costolette di manzo barbecue a cottura lentaQueste costolette di manzo al coccio fanno un pasto memorabile, sia per un pasto al giorno piovoso, una cena in famiglia o un evento da tailgating. La salsa barbecue viene caricata con del vino rosso, salsa Worcestershire e una varietà di spezie e condimenti. Probabilmente hai tutto a portata di mano.
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Il manzo tagliuzzato a cottura lenta ha fatto due modiQuesta ricetta di manzo offre due profili di gusto popolari, mentre il metodo di cottura rimane lo stesso. Scegli la carne macinata italiana o una con i sapori del barbecue. Entrambe le versioni saporite sono favolose tagliuzzate e servite in sandwich. O servire la carne con riso o patate.
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Polpettine Antipasto 4-IngredientiQuesta ricetta è incredibilmente semplice e i risultati sono sorprendenti. Hai solo bisogno di un pacchetto di polpette surgelate, salsa barbecue e altri due ingredienti. Le polpette e la salsa si cuociono con il minimo sforzo durante la giornata. Servire le polpette come antipasto o piatto principale insieme a riso, pasta o patate.
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Barbecue lento fornelloI fagioli del barbecue sono cotti lentamente alla perfezione con tre tipi di fagioli, carne macinata di bruno, pancetta e verdure tritate. La salsa barbecue include birra alla radice, zucchero di canna, ketchup e un po 'di fumo liquido. Lancia questi fagioli insieme per un picnic o una grigliata. Possono essere cucinati fino a due giorni in anticipo.