8 migliori ricette di maiale alla griglia

I dieci migliori

Il maiale è una carne meravigliosa da cucinare alla brace. È tenero e asciutto e si adatta ai sapori di quasi ogni tipo di cucina. Il filetto di maiale è il mio preferito per grigliare, solo perché è così tenero e meno grasso; inoltre, il sapore è eccellente, specialmente quando è stato marinato. Ma puoi anche grigliare arrosti di maiale, costolette e braciole di maiale. Utilizzare sempre un termometro per carne per valutare la cottura. La carne di maiale dovrebbe essere cotta ad una temperatura interna di 145 gradi F, che è media. E dopo aver tolto la carne alla griglia, copritela e lasciatela riposare per qualche minuto prima di servire per i risultati più succosi. Queste sono le mie ricette preferite di maiale alla griglia.