Sei pronto per un cocktail fresco in giardino con una vodka economica, croccante e biologica? Se è così, questo Rocky Cucumber è la bevanda perfetta per te ed è un ottimo cocktail per aromatizzare (e rinfrescarsi) un caldo pomeriggio d'estate.
Questa ricetta Rocky Cucumber è una bevanda firmata di Leaf Vodka, una vodka biologica certificata prodotta nel Michigan con le acque più pulite dell'Alaska e delle Montagne Rocciose disponibili. C'è di più sulle vodka qui sotto e penso che vorrete dare la caccia a una bottiglia di Leaf dopo aver letto quella recensione.
La ricetta di Rocky Cucumber
Per prima cosa, il cocktail! Questa ricetta gioca con quella combinazione preferita di cetrioli e peperoncini piccanti. È un abbinamento che vediamo spesso in cocktail moderni e mi ricorda bevande come il Cetriolo Mint Margarita e Fresa Caliente . I gusti contrastanti sono interessanti e non smettono mai di stupire chi ama queste bevande.
Nel caso del cocomero roccioso, la salsa al peperoncino porta il calore e questo è un ingrediente piuttosto ampio. Ho usato Cholula per la mia salsa piccante perché è un preferito personale che trovo utile in quasi tutti i cocktail speziati. L'amaro di Tabasco e il calore più forte sarebbero un'altra grande opzione, anche se potresti usare quasi tutta la salsa piccante che hai nella dispensa.
Suggerimento: rilassati con la salsa piccante! Un trattino di troppo può facilmente eliminare l'equilibrio e bruciare la bevanda fino al punto in cui è imbevibile.
Una volta ottenuto il perfetto equilibrio tra il frutto fresco e il pepe speziato, scoprirai velocemente perché amiamo i cocktail come questo.
Cosa ti serve
- 2 once Leaf Vodka (Rocky Mountain Mineral Water)
- 1 oncia
- succo di lime
- 3/4 oncia
- sciroppo semplice
- 3 fette di cetriolo
- Salsa di peperoncino a 3 punte
- Club soda
- Guarnire: fetta di cetriolo e un pizzico di salsa piccante
Come farlo
- Muddle tre fette di cetriolo con salsa piccante, succo di lime, sciroppo semplice e vodka sul fondo di uno shaker.
- Aggiungi ghiaccio e agita bene .
- Versare in un bicchiere vecchio stile pieno di ghiaccio fresco.
- Top con soda club.
- Guarnire con una fetta di cetriolo e aggiungere un pizzico di salsa piccante.
(Ricetta da Leaf Vodka)
Quanto è forte il cetriolo roccioso?
Supponiamo che il nostro vetro di roccia abbia bisogno di circa 2 once di soda per finirlo.
Con questo e perché sappiamo che Leaf Vodka è a prova di 80, possiamo stimare che il Rocky Cucumber sia una bevanda mista relativamente mite con un contenuto alcolico di circa 12% ABV (24 prove) .