Questi dessert possono essere di origine nord indiana ma sono conosciuti e amati in tutto il mondo. La ragione è abbastanza ovvia quando li assaggi!
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Gulab JamunQuesto delizioso dessert è costituito da gnocchi tradizionalmente fatti di latte addensato o ridotto, imbevuto di sciroppo di zucchero aromatizzato alla rosa.
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Jalebi I Jalebis sono croccanti e inzuppati nello sciroppo di zucchero. Yummy!03 di 06
Rasmalai Ras Malai è un dolce gnocco a base di ricotta o riccotta imbevuto di latte zuccherato e ispessito delicatamente aromatizzato al cardamomo. Servitelo freddo e guarnito con scaglie di frutta secca.04 di 06
Kheer (budino di riso) Questo budino di riso cremoso è delicatamente aromatizzato con cardamomo e pieno di noci. È un ottimo dessert per qualsiasi momento dell'anno.05 di 06
Shahi Tukra Veramente un dessert reale, come suggerisce il nome, Shahi Tukra è un ricco budino di pane con frutta secca, aromatizzato con cardamomo.06 di 06
Besan Ka Laddoo (grammo di farina dolce)Besan Ka Laddoo è uno dei preferiti di tutti i tempi e realizzato in diverse occasioni speciali e festival. Il trucco per ottenere questo dolce diritto è nel rosolare la besan ( farina di grammi ) perfettamente.