Pensa a cosa fare con le uova sode e la prima cosa che viene in mente sono le uova alla diavola. Senza dubbio, le uova alla diavola sono un preferito universale quando si tratta di antipasti. Se hai uova vecchie da eliminare o uova di Pasqua avanzate, prendi in considerazione l'idea di lanciarti fuori dalla scatola e provare qualcosa di nuovo. Dovresti sapere che le uova più mature sono le migliori per una cottura dura, poiché si sbucciano più facilmente. In primo luogo, impara a preparare uova sode perfette . Quindi provare alcuni modi alternativi per usarli.
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Uova alla diavolaLontano dalle blande uova alla diavola che trovi in alcune feste e riunioni di famiglia, queste uova alla diavola sono piene di sapore e consistenza. Prenditi qualche minuto in più per aggiungere un po 'di guarnizioni in modo che risultino impressionanti quanto hanno un sapore. Questi sono grandi anche per diete low-carb.
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Insalata di uovaUsa un'insalata di uova saporita come topper per verdure, in un panino o modifica per le uova alla diavola.
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Patè di fegato di polloPer una variazione economica sul foie gras, prova i fegatini di pollo abbinati a uova sode in un gustoso paté . Pianificare in anticipo la refrigerazione durante la notte per far fondere i sapori.
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Scotch EggsLe uova sode vengono avvolte in salsiccia , impanate e fritte per creare uova di scotch. Serviti caldi oa temperatura ambiente, sono ottimi per la colazione o squartati come antipasto.
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Uova indùLe uova indù vengono servite con una salsa bianca al curry e servite su riso caldo o toast. Questi possono essere mangiati a colazione o come antipasto.
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Uova in salamoiaSe ami le barbabietole in salamoia , amerai le uova in salamoia. Un popolare articolo di gastronomia, è facile farlo a casa. Possono essere refrigerati per un massimo di due settimane.