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Zuppe invernali
Quando fuori infuria le tempeste invernali, è tempo di accovacciarsi e godersi una zuppa invernale e riscaldante. Non c'è davvero niente di meglio. Queste sono le migliori ricette di zuppa britanniche per l'inverno e sono fatte con ortaggi a radice, fagioli e legumi buoni e sostanziosi e sono più simili ai pasti completi di una ciotola di zuppa. Ecco perché sono così amati qui.
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Ricetta di cavolfiore arrosto e zuppa di curcuma
Questa zuppa sostanziosa e salutare dovrebbe essere chiamata super-cibo in quanto così ricca di verdure e di curcuma che apporta la sua bontà al piatto, tra le altre cose, essendo un ottimo anti-infiammatorio.
La zuppa è addensata con patate, quindi si adatta anche a molte diete tra cui vegetariani, vegani, senza glutine e latticini.
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Ricetta zuppa di cavolo Sweetheart
Non sono sicuro se questa zuppa di cavolo Sweetheart dovrebbe anche essere chiamato uno stufato, in quanto è pieno di ingredienti deliziosi, sostanziosi e sani. La zuppa prepara un pranzo ripieno, un antipasto per cena o una semplice cena con pane croccante, o magari aggiungendo un po 'di riso cotto
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Ricetta zuppa di porri e stilton
Un'ottima alternativa al porro e alle patate, questa è una deliziosa zuppa densa con un vero punch di Stilton. Un ottimo modo per battere il blues invernale. Servire semplicemente con pane fresco e granaio.
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Ricetta zuppa di verdure e fagioli
Cosa potrebbe esserci di meglio di una ciotola di zuppa e pane croccante per mantenere il chill-out? Questa zuppa di verdure e fagioli è piena di verdure e fagioli sani per sostenerti durante il freddo. Servire una ciotola grande come piatto principale o una porzione più piccola come antipasto.
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Ricetta zuppa Cullen Skink
Cullen è una piccola città nel nord-est della Scozia e la casa di uno dei piatti più famosi della Scozia, Cullen Skink . È una zuppa sostanziosa e tradizionalmente preparata con l'eglefino di Finnan (eglefino affumicato), patate e cipolle. La ricetta di Cullen Skink è anche nota come Chowder di eglefino affumicato in altre parti della Gran Bretagna.
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Ricetta di eglefino affumicato e zuppa di mais
Questa ricetta di Zuppa di eglefino affumicato è simile al famoso piatto scozzese di Cullen Skink, tranne per farina e panna utilizzata per addensare la zuppa invece del purè di patate . La zuppa ha anche aggiunto verdure, porri, carote, spinaci e mais dolce, rendendolo ancora più nutriente.
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Ricetta zuppa di lenticchie rosse e pomodori
La zuppa di lenticchie rosse e la zuppa di pomodoro sono una delle mie zuppe preferite. È così facile e richiede pochissimo tempo se si dispone di un brodo già pronto. Questa zuppa è molto nutriente e un altro ottimo motivo per preparare questa zuppa è anche relativamente economica da preparare.
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Zuppa di gallo-porro
Pollo e porri sono una combinazione deliziosa in qualsiasi ricetta, ma insieme in una ricetta zuppa, perfetta. Questa ricetta di zuppa di pollo e porro è anche conosciuta come zuppa " gallo-le-porro " nella cucina scozzese , ma qualunque cosa tu voglia chiamarla, è una zuppa deliziosa e ricca e molto facile da preparare.
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Zuppa di carote e zenzero preferita
Questa zuppa di carote e zenzero è un vecchio favorito che illumina ogni giorno d'inverno. La zuppa è ricca di salutare freschezza, carote e spezie riscaldanti e pizzicanti di zenzero e una leggera spolverata di polvere di curry che gli conferisce un leggero calcio.