Prova queste 20 ricette curry thailandesi

Concediti una sensazione di gusto con un fenomenale curry tailandese. Tutti questi piatti al curry sono fatti da zero, quindi ognuno ha un sapore zingingly fresco. Sono anche più sani di quelli messi insieme da paste e salse acquistate in negozio. Cucinatene uno stasera e innamoriatevi di nuovo del cibo tailandese.

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  Pollo al curry verde tailandese

  Questa ricetta di pollo al curry verde tailandese contiene pezzi di pollo tenero cotto in una salsa verde al curry fatta in casa insieme a verdure sane (zucchine e peperone rosso). Il risultato è un curry verde tailandese in stile gourmet, molto aromatico e bello da servire (ottimo per intrattenere).

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  Penang Red Curry con spezie calde

  Prende il nome da uno stato nella vicina Malesia, questo speciale piatto al curry porta con sé i sapori e gli aromi di luoghi lontani. Troverai riferimenti a Malesia, India e Birmania in questo delizioso piatto. Con la sua combinazione casalinga di spezie ed erbe fresche, il mio curry di Penang è ricco di aromi e le verdure rosse come pomodori e peperoni rossi (o dolci) aggiungono nutrimento e consistenza extra a questo meraviglioso piatto.

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  Il miglior pollo al curry tailandese del mondo

  Un curry di pollo thailandese dalle tonalità dorate bollito con spezie individuali, erbe fresche e un pizzico di cannella. Alla fine viene aggiunto un vortice di latte di cocco che aggiunge una consistenza ricca e cremosa per il massimo del gusto tailandese. Pezzi di pollo interi, come le bacchette, danno risultati molto teneri, e spicchi di patata grossi completano il piatto.

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  Facile Thai Red Curry con pollo

  Questo pollo Thai Red Curry è super facile da preparare e comprende molte verdure sane quindi non c'è bisogno di fare un contorno supplementare di verdure. È cotto nel forno come una casseruola, il che significa che può cucinare via mentre stai facendo altre cose.

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  Curry di manzo tailandese sontuoso

  Un sontuoso e autentico curry tailandese di manzo che riscalda e delizia il palato. Particolarmente benvenuto durante i mesi autunnali e invernali, questo abbondante curry rosso offre profumi intensi e un ricco finale completato con foglie di basilico fresco e pepe nero macinato fresco. Servitelo con riso tailandese al profumo di gelsomino per una cena di ogni sera della settimana.

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  Pollo al curry giallo di Bangkok

  Un classico curry giallo fatto con pezzetti di pollo e patate proprio come lo si troverà nei mercati e negli stand dei venditori ambulanti di Bangkok. L'uso di polvere di curry (invece di pasta) aiuta il piatto a riunirsi rapidamente e facilmente.

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  Curry di verdure d'oro tailandese (vegano / senza glutine)

  Questo vegetariano Thai Curry giallo è autentico, fatto in casa vegano cibo tailandese al suo meglio. Questa ricetta è stata semplificata con il nixing che produce una pasta di curry; invece, tutte le erbe macinate e le spezie secche vengono aggiunte direttamente al piatto di curry, un ottimo risparmio di tempo se sei di fretta! E a differenza di molte altre ricette di curry giallo là fuori, io non uso polvere di curry, preferendo aggiungere le singole spezie per un curry di alta qualità. Provaci.

• 08 di 20

  Pollo al curry tailandese speciale della foglia di calce

  Per tutti coloro che amano i sapori tailandesi, questa ricetta al curry è assolutamente da provare. Fatto con foglie di lime e succo di lime spremuto, la pasta di curry è estremamente aromatica e saporita. Il sapore prominente delle foglie di lime lo distingue dagli altri curry e gli conferisce un gusto eccezionale.

• 09 di 20

  Vegetarian Thai Green Curry (Vegano / Senza glutine)

  Un'autentica ricetta Thai Green Curry per il palato vegetariano. Tutte le guarnizioni autentiche senza carne, ma con sostituti di carne - glutine di grano o tofu, fate la vostra scelta. Questa ricetta è vegana e puoi anche scegliere di renderlo senza glutine. In qualsiasi modo tu lo cucini, questo è un pasto così gustoso, tenderai a dimenticare quanto sia salutare.

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  Thai Jungle Curry

  Se ti piace il pollo al curry, adorerai questo Thai Jungle Curry, un piatto famoso di Chiang Mai, che è preparato con ingredienti provenienti dalle giungle della Thailandia. Piccante e stratificato di sapore, questo curry è una splendida variante del curry rosso, ma con l'aggiunta di alcuni ingredienti chiave che lo distinguono dalla folla di curry.

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  Curry tailandese della noce di cocco del gamberetto

  Questo Thai Shrimp Coconut Curry è niente di meno che fantastico! La ricetta della salsa al curry è facile da preparare: basta mescolare insieme ad alcuni ingredienti di base, o frullarli in un robot da cucina, chopper o frullatore. L'ingrediente segreto di questo curry è un pizzico di pomodoro in un curry giallo altrimenti semplice, che porta il gusto ad un nuovo livello. Contribuiscono anche a questo sontuoso curry pezzi di ananas, latte di cocco e cocco tostato secco per un curry thailandese dal gusto tropicale che vorrete fare ancora e ancora.

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  Curry di pesce tailandese

  Questo curry di pesce ha un sapore delizioso, non crederai a quanto sia veloce e facile - pronto in soli 20 minuti. Filetti di pesce (qualsiasi tipo, fresco o surgelato) sono bolliti in una ricca salsa al curry thailandese. Include verdure per un piatto sano a una sola pentola. Come tutti i curry, questo pesce al curry fa ottimi avanzi e pranzi caldi da portare al lavoro. Questo è un buon piatto in qualsiasi periodo dell'anno, ma è particolarmente caldo durante il tempo freddo.

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  Thai Massaman Lamb Curry

  Thai Massaman Lamb Curry è un piatto sontuoso ricco di sapore e sostanze nutritive. La salsa al curry è fatta da zero per il miglior sapore e freschezza. L'elenco degli ingredienti può sembrare lungo, ma in realtà è facile da fare, non è nemmeno necessario un robot da cucina. Basta mescolare tutti gli ingredienti per la salsa nella pentola del curry mentre li prepari e cuocere a fuoco lento insieme alla carne.

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  Massaman Beef Curry

  Questa ricetta Thai Massaman Beef Curry è sontuosa e molto saporita! È una ricetta fatta in casa senza la necessità di acquistare pasta di curry o polvere acquistata in negozio. L'elenco degli ingredienti può sembrare lungo, ma la salsa è abbastanza facile da fare, non è nemmeno necessario un robot da cucina. Basta mescolare tutti gli ingredienti per la salsa nella pentola del curry mentre li prepari e cuocere a fuoco lento insieme alla carne. Godere!

• 15 di 20

  Curry Rendang indonesiano

  La cucina indonesiana ha sempre avuto una grande influenza nella cucina thailandese. Uno dei piatti più popolari indonesiani in Thailandia (e in tutto il sud-est asiatico) è Rendang Chicken o Beef Curry. Rendang è considerato un curry "secco", il che significa che la salsa è bollita al minimo. Perché è così distillato, la salsa si attacca alla carne, rendendo questo piatto uno dei più saporiti che abbia mai provato. E la sua ampia varietà di spezie lo rende estremamente salutare. Se ti piace il curry, adorerai Rendang.

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  Curry di zucca infuso con agrumi (vegetariano / vegano)

  Questo piatto offre i colori vivaci delle verdure arancioni, gialle e rosse insieme in un curry infuso con accenti di agrumi. Amerai il gusto unico di questo piatto, così come la sua sana combinazione di verdure, tra cui zucca (o zucca), patate dolci, patate dolci, carote, peperoni gialli e pomodorini. Aggiungere i ceci come fonte proteica, quindi finire il piatto con una spruzzata di semi di zucca e fiori di nasturzio per un trattamento vegetariano gourmet tailandese che è tanto bello quanto delizioso.

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  Curry Beef e Beef Thai

  Una raffinata miscela di spezie ed erbe aromatiche entra in questo supremo piatto di manzo, offrendo una miriade di sapori in ogni boccone. Il piatto inizia con pezzi tagliati a fette sottili della vostra scelta di manzo, che viene brevemente saltati in padella con olio ed erbe aromatiche, quindi delicatamente cotto a fuoco lento alla perfezione con la giusta combinazione di spezie e latte di cocco. Questo piatto è destinato a piacere a chiunque abbia il gusto per il meglio della cucina thailandese.

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  Pollo al curry tailandese di Massaman

  Questo famoso curry thailandese è ricco e molto saporito. È di origine musulmana e può essere prodotto con pollo, manzo o agnello. È un curry giallo profumato che incorpora la citronella e le noci insieme ad altri ingredienti chiave tailandesi. Fa un piatto sontuoso da servire in un autunno freddo o in una notte invernale, e gli avanzi sono perfetti per pranzi caldi nei giorni feriali. Servire con riso al gelsomino o, per occasioni speciali, con riso allo zafferano o riso al cocco.

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  Autentica pasta al curry verde tailandese

  La pasta di curry verde tailandese è sorprendentemente facile da preparare ed è molto più sana e più fresca della varietà acquistata in negozio. Aggiunto alle tue carni o ai tuoi frutti di mare preferiti, tagliatelle, verdure, tofu o glutine di grano, questa pasta creerà sontuosi curry.

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  Delicious Thai Seafood Curry

  Se ti piacciono i frutti di mare, adorerai questo fantastico curry misto di frutti di mare. La ricetta inizia con una salsa di curry sana, fatta in casa, piuttosto aspra che si sposa bene con pesce e crostacei. La salsa viene riscaldata in una padella wok o in una padella profonda, alla quale viene aggiunto un assortimento di verdure nutrienti, oltre a cubetti di ananas e infine i frutti di mare misti - che si cuociono in un attimo. È una delizia gastronomica sana e unica che impressionerà i tuoi amici e la tua famiglia. Rendilo come il piatto principale per il tuo prossimo potluck o cena - puoi aspettarti recensioni entusiastiche.