Come ospitare una procedura per Paella Party

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Passaggio 1: scegli il menu Paella Party

Perché la paella di pesce ha una miscela di carne, crostacei, verdure e riso, è piena di sapori robusti ed è abbastanza abbondante. Quindi, quando la paella è il piatto principale, è meglio mantenere il resto del pasto semplice, sia nei sapori che nella preparazione. Per questi motivi, consigliamo una classica insalata verde mista spagnola sul lato e un gelato o un flan per dessert.

• Tapa classica - Tortilla de patata con una baguette
• Vino spagnolo, rosso spagnolo e vino bianco spagnolo
• Ensalada Mixta - Insalata verde mista spagnola
• Ricetta Paella di pesce - Paella de Marisco
• Flan alla vaniglia , Flan al caffè o gelato al Turron al cioccolato
• Caffè espresso
• Brandy o liquore spagnolo 43

Non hai mai preparato una paella prima e sei un po 'titubante? Non essere! Leggi Come cucinare la paella perfetta .

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Passaggio 2 - Stampa tutte le ricette per la lista acquisti e acquisti

Alcuni giorni prima della festa, stampa le ricette che userai e controlla gli armadi per gli ingredienti e le attrezzature. Scrivi la tua lista della spesa. Se stai intrattenendo un gruppo più grande rispetto alla resa della ricetta, ricorda di regolare la quantità di ingredienti.

Ricorda che oggetti come lo zafferano spagnolo potrebbero non essere disponibili presso i tuoi negozi di alimentari locali, quindi pianificare in anticipo. Potrebbe essere necessario acquistare in un mercato etnico o gastronomico o tramite Internet.

Suggerimento: i piatti di pesce sono i migliori quando gli ingredienti sono freschi. Se il pesce fresco è disponibile nella tua zona, acquistalo il giorno prima o il giorno della festa. Se il pesce fresco non è disponibile, mantenere tutti i frutti di mare congelati fino al giorno della festa.

Se acquisti il ​​pane in anticipo, assicurati di congelarlo per mantenere la freschezza.

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Passaggio 3: preparare il dessert il giorno prima della festa

Perché Turron Ice Cream with Chocolate è un dessert surgelato, e Flan deve essere refrigerato per alcune ore prima di servire, preparare questi dessert il giorno prima della festa. Lasciare circa 15-20 minuti per la preparazione di questo dessert, quindi 3 ore per il freddo.

• Ricetta Vanilla Flan
• Ricetta Flan di caffè
• Turron Ice Cream con Chocolate Recipe

Se hai delle pulizie da fare, ti consigliamo di farlo il giorno prima come wel l.

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Passaggio 4: Preparare la tortilla al mattino

La mattina della festa, preparare la tortilla e conservare in frigorifero fino a 1 ora prima di servire. Lasciare circa 35-40 minuti per preparare la tortilla .

• Classic Tapa - Tortilla de Patata Ricetta passo-passo con le foto
• Ricetta spagnola di frittate - Tortilla Espanola o Tortilla de Patata , Ricetta per la versione testuale

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Passaggio 5: preparare Ensalada Mixta

Preparare l'insalata il giorno della festa, ma non vestirla fino al momento di servire. Dopo aver preparato l'insalata, assicurarsi di mantenerla fredda fino al momento di servire. Lasciare 10-15 minuti per preparare l'insalata.

• Ensalada Mixta - Insalata verde mista spagnola

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Passo 6 - Preparare gli ingredienti per la Paella de Marisco

L'intero processo di preparazione della paella richiede circa 2 ore. Perché richiede tritare verdure e carne, oltre a pulire i crostacei, concedi 45 minuti per la preparazione prima che arrivino i tuoi ospiti.

• Ricetta Paella di pesce - Paella de Marisco , Versione testo
• Come cucinare la paella perfetta , una ricetta passo-passo con le foto

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Passo 7: Decant Wine, Cut Tortilla e Fire up the Grill

Prima che i tuoi ospiti arrivino, apri il vino per farlo respirare. Apparecchia la tavola. Tagliare la tortilla in quadrati da 2 pollici e sistemare sopra le fette della baguette. Ora sei pronto per gli ospiti.

Se si utilizza un barbecue a carbonella, anziché il gas, attendere 20-25 minuti affinché i carboni siano alla giusta temperatura per la cottura.

Se si utilizza un bruciatore a gas per paella , assicurarsi di pulire il gruppo bruciatore. Luce appena prima dell'uso.

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Step 8 - Cuoci la Paella De Marisco e goditi

Una volta che la griglia è pronta, assemblare tutti gli ingredienti su un tavolo vicino alla griglia e iniziare a cucinare la paella. A tutti piace di solito osservare il processo, così potrai mescolarti con i tuoi ospiti e si stupiranno delle tue abilità culinarie. Buen Provecho!