Il cibo è sorprendentemente versatile
Se non sei sicuro di come cucinare con i wrapper wonton, queste ricette ti illumineranno. Dopo aver riempito e piegato gli involucri, puoi aggiungerli alle zuppe, friggerle o persino cuocere i wrapper.
Questo elenco include una serie di ricette che contengono involucri di wonton come ingrediente: dall'antipasto Crab Rangoon ai fritti wonton. C'è anche pollo wonton al forno e classica zuppa wonton cantonese. Inoltre, rivedi una semplice ricetta che ti mostra come creare i tuoi wonton wrapper a casa, in modo da non doverli comprare dal negozio di alimentari.
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Zuppa di wontonNella lingua cinese del cantonese, il nome "wonton" significa ingoiare una nuvola. Questo perché nelle zuppe, il wonton, un piccolo gnocco, sembra che fluttua proprio come fanno le nuvole nel cielo. I Wonton, tuttavia, sono molto più pieni del vapore acqueo.
Sono conosciuti per il loro gusto saporito e solitamente fatti di maiale tritato. Non lasciare che le loro piccole dimensioni ti ingannino pensando che non siano un cibo sostanzioso.
Se sei congestionato ma ti senti debole a causa di un raffreddore o di un'influenza, prova la zuppa wonton per alleviare il tuo corpo e riempirti con i nutrienti necessari per ripristinare la tua salute.
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Crab RangoonProva questa versione casalinga di Crab Rangoon , il classico antipasto di polpa di granchio e formaggio cremoso inventato dagli chef di Trader Vics. Chiamato anche sfoglia di granchio, questo antipasto viene servito anche nella cucina thailandese.
Dal momento che è fritta e fatta con formaggio, non è certamente il modo più salutare per gustare un wonton, ma è un trattamento decadente se stai cercando un po 'di comfort o un piatto che sarà un successo alle feste.
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Fried WontonLe verdure cinesi aggiungono sapore a questa ricetta facile per involucri wonton riempiti con carne di maiale macinata e condimenti, poi fritti.
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Più Fried WontonQuesta versione di wonton fritto è condita con salsa di ostriche e ha un ripieno di maiale e gamberetti. È un'opzione migliore della precedente ricetta se non si vive vicino a un mercato cinese o asiatico e non è possibile ottenere tutti gli ingredienti speciali necessari.
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Ricetta asiatica sana del pollo di WontonSe sei a dieta o stai cambiando stile di vita a causa di problemi di salute, i wonton fritti probabilmente non fanno per te. Comunque puoi goderti i wonton al forno.
Cuocere il cibo invece di friggerlo non solo riduce il grasso e le calorie, ma sigilla anche i sapori di questo antipasto sano fatto con burro di arachidi a ridotto contenuto di grassi, pasta di curry e succo di lime. Godere!
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Siu Mai GnocchiQuesti gnocchi grassi sono pieni di gamberi e al vapore. Come i wonton al forno, sono un'alternativa più salutare alla varietà fritta di wonton. Per preparare questo piatto, puoi usare gli involucri gyoza o gli involucri wonton regolari tagliati in cerchi.
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Potstickers vegetarianoSebbene gli adesivi per pentole siano tradizionalmente realizzati con una pasta di acqua calda, i wonton tagliati a cerchi fanno un comodo sostituto. Se stai cercando di mangiare più verdure ma non ti piace il sapore della maggior parte dei verdi, questo è un ottimo modo per ottenere i benefici delle verdure in un pacchetto delizioso.
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Wonton Wrapper fatto in casaInfine, prova questa semplice ricetta per creare involucri wonton a casa. Facendo questo aperitivo nella tua cucina, puoi ridurre il sodio e i conservanti presenti nelle varietà prodotte in serie.