Stai cucinando cibo giapponese per la prima volta? Questa è una lista di ricette giapponesi di base che sono utili da sapere.
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Riso al vaporeIl riso giapponese è un riso a grana corta e in pratica è bollito e cotto a vapore. È necessario conoscere alcuni suggerimenti per cucinare correttamente il riso giapponese.
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DashiDashi, brodo giapponese, è usato in molte ricette giapponesi. È utile imparare come creare qualsiasi tipo di brodo di dashi.
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Zuppa di misoLa zuppa di miso è la zuppa più tradizionale del Giappone. Il tofu è un buon ingrediente per la zuppa di miso.
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Riso per sushiSe impari a fare del buon sushi al riso, puoi fare del buon sushi.
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tamagoyakiL'omelette arrotolata giapponese è chiamata dashi-maki-tamago o tamago-yaki in giapponese. Tamagoyaki è buono per la colazione o il bento.
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Cetriolo e Wakame Seaweed SunomonoSunomono è una specie di insalata giapponese. Sunomono ha un sapore rinfrescante ed è spesso servito come contorno.
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Salsa TeriyakiPuoi preparare la tua salsa teriyaki.
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pastella tempuraPotresti voler cucinare tempura. Fare pastella tempura è davvero facile. Scopri alcuni suggerimenti.
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Salsa di noodleÈ conveniente sapere come fare la salsa di noodle. La salsa di immersione di noodle può essere utilizzata anche per cuocere a fuoco lento le verdure.