Lamponi freschi rendono questo lampone margarita speciale. È un fantastico cocktail tequila da gustare durante l'estate o in qualsiasi momento dell'anno in cui si desidera una Margarita deliziosa, fresca e fruttata .
Questa ricetta di mix di Margarita al lampone è molto semplice. Tutto quello che devi fare è gettare gli ingredienti in un frullatore e accenderlo. In pochi minuti avrai un ottimo drink. Se ti piace, puoi anche scuoterlo e servirlo "su" o sulle rocce .
Quando fai questo o qualsiasi Margarita, assicurati di scegliere una tequila decente. La maggior parte delle volte, una tequila blanco sarà la soluzione migliore, anche se un reposado non è una cattiva idea se si sceglie di scuoterlo.
Cosa ti serve
- 1 1/2 once
- Tequila
- 1 oncia
- triple sec
- 1 oncia
- succo di lime
- 1/2 tazza di lamponi freschi
- 1 tazza di ghiaccio
- Lamponi freschi per guarnire
Come farlo
- Versare gli ingredienti in un frullatore .
- Mescola fino a che liscio .
- Versare il contenuto in un bicchiere margarita freddo.
- Guarnire con lamponi freschi.
Per aggiungere un tocco alla ricetta, potresti prendere in considerazione l'aggiunta di una spruzzata di Chambord al frullatore. È inoltre possibile utilizzare la ricetta per creare margarita di frutta medley aggiungendo altre bacche come le more e le fragole tritate. È molto facile apportare piccole modifiche come quella ai cocktail miscelati e creare nuovi drink al volo è la metà del divertimento di farli da soli!
Suggerimento: se stai organizzando una festa, puoi mescolare una grande quantità di Margaritas al lampone in anticipo. Basta posizionare il cocktail miscelato nel congelatore fino al momento di servire e godersi l'atmosfera di festa senza frullatore.
Congelare i lamponi in estate
Se i lamponi freschi non sono disponibili, lo farà congelato. Neanche tu devi fare affidamento sulla sezione freezer del droghiere. Approfitta dei frutti mentre sono in stagione e congelali tu stesso. Questo ti permetterà di goderti il margarita più fresco possibile tutto l'anno.
Se fai scorta e acquisti un mazzo di bacche dal mercato o fai crescere le tue, i lamponi congelano molto bene. Tutto quello che devi fare è riempire un sacchetto con tutti i frutti e metterlo nel congelatore. Quando è il momento di un margarita, basta rompere un pezzo di bacche e aggiungerle al frullatore.
La parte bella di questo frutto è che tutti quei piccoli pezzi dell'intero frutto si spezzano. Ciò ti consente di rompere rapidamente il pezzo più grande di cui hai bisogno dal blocco di bacche congelato.
Vuoi saltare il frullatore?
È molto semplice adattare questo margarita ghiacciato in una versione scossa e tutto ciò che devi fare è saltare il frullatore e il ghiaccio extra. Puoi anche farla frullare con circa 1/4 di lamponi perché è un frutto piuttosto succoso.
- Quando usi i lamponi freschi, confondili nel tuo shaker prima di aggiungere il resto degli ingredienti e riempirlo di ghiaccio.
- Per usare le bacche congelate, permetti loro di scongelarsi prima di confondere e agitare .
Puoi anche saltare i frutti di bosco freschi e scuotere la lampone con un lampone come il Chambord o la crème de framboise .
Uno sciroppo di lamponi fatto in casa è anche facile da fare e può essere la base per fare il proprio liquore.
- Utilizzare circa 1 oncia di entrambi gli ingredienti insieme alla tequila, succo di lime e triple sec come richiesto nella ricetta.
Quanto è forte la lampone Margarita?
La cosa bella dei cocktail miscelati è che tutto il ghiaccio lo trasforma in una bevanda piuttosto leggera. Se realizzata con una tequila a prova di 80, questa ricetta pesa poco sopra il 7% di ABV (14 prove) . In confronto, se si dovesse agitare la bevanda con gli stessi identici ingredienti, sarebbe di circa il 20% di ABV (40 prove).
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 264 |
| Totalmente grasso | 1 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 5 mg |
| carboidrati | 29 g |
| Fibra alimentare | 6 g |
| Proteina | 1 g |