La calce potrebbe essere la parte migliore di questa lager messicana
Corona è uno dei nomi più noti nel mondo della birra di oggi e Corona Extra è il fiore all'occhiello del marchio. È il n ° 1 nella lista delle importazioni più vendute sul mercato statunitense e mentre molti bevitori amano il suo gusto rinfrescante, non è sicuramente un favorito tra i bevitori di birra seri.
Corona è stata prodotta in Messico dal 1925. Il marchio ha fatto il suo debutto negli Stati Uniti nel 1981 e, attraverso un intelligente marketing, è diventato rapidamente una birra preferita tra i bevitori americani.
Che succede con la calce?
Se hai mai ordinato una bottiglia di Corona, allora sicuramente sai che viene servito con una fetta di lime ripiena nel collo. Perché? Nessuno lo sa e questa è la parte pazzesca.
Come è consuetudine nella scena del bar , ci sono una serie di voci sul perché la calce è diventata necessaria per bere una Corona. Alcuni dicono che è stata la sfida di un barista iniziare una nuova tendenza mentre i teorici della cospirazione hanno diffuso la storia che è stato prima aggiunto a disinfettare il cerchio.
Altri ancora ritengono che sia stato uno stratagemma di marketing molto ben pianificato. Tutti possono ammettere che Corona è bravo nel marketing. Hanno un'immagine e lo ritraggono ovunque possono. È un perfetto esempio di Branding 101 e Corona è altrettanto bravo come Budweiser e Jack Daniels . Se un geniale dirigente di marketing ha aggiunto la calce o no, forse non lo sapremo mai.
Ancora un'altra teoria che è scherzosamente trasmessa dai fanatici della birra è che la calce è necessaria per mascherare la mancanza di sapore di Corona.
Non aiuta che questo lager arrivi in una bottiglia chiara ed è associato a giornate pigre su una spiaggia assolata. Questi due fattori - chiaro e solare - possono portare rapidamente alla birra skunk e, in questo caso, probabilmente è necessario un lime.
Non importa come sia successo, ecco cosa dovrebbero sapere i bevitori americani: se ordini una Corona, arriverà con una calce.
I baristi dovrebbero anche presumere che ogni cliente che ordina una Corona si aspetta un cuneo di lime.
La recensione di Corona Extra
Nonostante sia ampiamente disponibile e, secondo il loro sito web, il quinto marchio più venduto al mondo, Corona è riuscita a mantenere un'immagine come alternativa al solito.
È difficile dire perché esattamente. Anche se l'abitudine dei baristi di spingere una fetta di lime in una bottiglia prima di consegnarla al cliente potrebbe avere qualcosa a che fare con essa. Se sei abituato alla luce o alla lager americana senza sapore e all'improvviso ti trovi di fronte a un limestone travestito da birra, allora potresti pensare che sia piuttosto esotico.
Ho fatto questo assaggio senza la frutta.
Note di degustazione
In ogni modo, Corona è un tipico lager americano . Si colora di un pallido colore paglierino ed è molto chiaro con una testa mediamente bianca. Il naso è sottile con il più piccolo suggerimento di luppolo.
Il suo sapore è altrettanto sottile con un po 'di dolcezza. C'è un apprezzabile lager alla fine con alcuni luppoli persistenti.
A proposito di Corona Extra
- Lager pallido in stile americano.
- Rinfrescante, ma lo è anche l'acqua. Naso sottile, sapore sottile, nessun carattere
- Prodotta dal Grupo Modelo del Messico
- Importato da Crown Imports of Chicago, Illinois
- 4,6% ABV
- Visita il loro sito web