Ricette Tandoori

Il pollo Tandoori è probabilmente tra i cibi più famosi dell'India! È ciò che ha portato alla ribalta il Tandoor (forno in terracotta) e gli alimenti cucinati in esso. Non c'è niente da battere nel delizioso sapore affumicato che si cucina in un Tandoor che si crea nei cibi. Dai pani ai Kabab e ai curry, c'è molto che puoi cucinare in stile Tandoori. Tuttavia, poiché molte persone non hanno un Tandoor nel loro cortile, tutte le mie ricette sono state scritte con le istruzioni per cucinare in un forno o alla griglia o al barbecue. Eccoli...