5 idee per la colazione per una dieta vegana cruda

Mangiare "crudo" è diventato uno stile di vita per molte persone o, per lo meno, una dieta a breve termine per mangiare pulito. Perché gli alimenti siano considerati "crudi", non possono essere cucinati ad una temperatura superiore a 115 F, che - si ritiene - aiuta a mantenere il valore nutrizionale del cibo e gli enzimi che sono importanti per la salute dei nostri corpi. I sostenitori di questo modo di mangiare affermano anche che ci sono altri benefici, come la perdita di peso, l'aumento di energia, una migliore digestione, una pelle chiara e un miglioramento della salute generale.

Se stai sperimentando cibi crudi o stai mangiando una dieta vegana cruda , ti starai chiedendo da dove cominciare, e questo significa che la colazione, ovviamente. Considerando che molti cibi per la colazione sono cucinati, potresti starti grattando la testa su cosa mangiare, o forse sei stanco delle stesse cose vecchie. Certo, frutta, frullati e frullati sono sempre ottimi, ma qui ci sono alcuni altri modi per avere un favoloso primo pasto della giornata con una dieta vegana cruda.

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  Cereali crudi

  Il cereale fuori dagli schemi non è mai stato una scelta salutare, ma un sostituto di cereali fatto in casa con noci o cereali inzuppati non è solo un bene per te, ma anche un ottimo modo vegano e crudo per iniziare la giornata. Prova questa ricetta di muesli cruda dolce e croccante fatta con frutta secca e datteri e condita con frutta fresca e latte di noce o crema di anacardi crudi. Puoi aggiungere un po 'di olio di cocco, che porterà questo delizioso cereale a un altro livello.

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  Farina d'avena cruda

  L'avena tagliata interamente in acciaio può essere ammollata durante la notte per ammorbidirli per una colazione a base di cibi crudi - non c'è bisogno di cucinare. Aggiungi noci, frutta, datteri e cannella per preparare una scodella di fiocchi d'avena che può essere riscaldata delicatamente sulla piastra riscaldante di una caffettiera o anche nel tuo disidratatore. Questa mela cruda di farina d' avena alla cannella combina l'avena con le date, che sono condite con mele condite con cannella e noce moscata.

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  Granola e yogurt crudi

  Preparare un muesli con cibi crudi usando bacche di goji e grano saraceno. E anche se non esattamente un cereale, potresti anche provare un mix di cibi crudi per la colazione. Abbina uno di questi con uno yogurt alla frutta cruda fatto in casa per iniziare la giornata in modo soddisfacente.

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  Frullati crudi

  Come possiamo parlare di salutari prime colazioni di cibi vegani senza menzionare frullati di frutta e frullati verdi in particolare? Entrambi sono così energizzanti, rivitalizzanti e nutrienti che non penserai nemmeno di perdere il tuo caffè mattutino. Prova un frullato verde crudo con succo d'arancia o un frullato verde con ananas, o per un ossequio, un frullato di banana al carrubo crudo o anche un cremoso croccante al cioccolato.

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  Bevande mattutine crude

  Il caffè è decisamente fuori per una dieta a base di cibi crudi, ma che ne dite di una tisana o di una bella tazza di chai speziato indiano preparato con spezie intere e latte tritato? Il latte di anacardio o il latte di mandorle sono sempre belli da avere a disposizione per sorseggiare o aggiungere cereali o frullati.