Grandi prosciutti da degustazione per le feste Pasti e occasioni speciali
Ecco dieci grandi prosciutti da degustazione, perfetti per la tua cena di Pasqua, di Natale o del Ringraziamento, o per qualsiasi festosa festa in famiglia.
La maggior parte di queste ricette richiede un prosciutto cotto. Un prosciutto cotto può essere gustato nei panini e nelle ricette senza ulteriori cotture, ma il riscaldamento migliora il sapore e la consistenza. Se non stai usando una glassa e vuoi semplicemente scaldare il prosciutto, la confezione dovrebbe avere le istruzioni per riscaldare il prosciutto ad una temperatura di 140 F. Dai un'occhiata a queste semplici istruzioni per il riscaldamento di un prosciutto cotto .
Un prosciutto fresco deve essere cotto a 145 F. Sia che sia fresco o completamente cotto, se il prosciutto non è stato confezionato da una pianta ispezionata USDA, il prosciutto deve essere riscaldato ad almeno 165 F.
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Prosciutto al forno con glassa dolce alla senape borbonicaJames Baigrie / Getty Images Una combinazione di miele, melassa, succo d'arancia, senape e bourbon sapore questo succulento prosciutto cotto. Il prosciutto viene imbastito più volte mentre cuoce. Godetevi il prosciutto rimasto in una casseruola per la colazione o in questo piatto di patate arrosto .
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Prosciutto smaltato arancioneProsciutto smaltato arancione. Diana Rattray Utilizzare un prosciutto in scatola disossato o un prosciutto affumicato completamente cotto in questa ricetta facile. Il prosciutto è glassato con una miscela semplice, leggermente speziata di senape, marmellata e spezie.
Una parte della miscela di glassa è combinata con l'uvetta per una salsa saporita.
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Prosciutto al forno con glassa di senape alla pescaProsciutto al forno con glassa di senape d'acero. Annabelle Breakey / Stockbyte / Getty Images Una semplice glassa a due ingredienti rende questo prosciutto cotto un attimo per prepararsi e cuocere. Il prosciutto avanzato prepara ottimi panini o taglia i dadi e usa il prosciutto in casseruole e insalate.
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Prosciutto al forno con glassa di zucchero di senape marroneProsciutto al forno, glassa di zucchero di canna. Diana Rattray Questo prosciutto cotto ben stagionato e popolare è aromatizzato con una glassa di zucchero di canna. È un prosciutto meraviglioso da servire per un pasto di festa o la domenica. La glassa agrodolce è leggermente speziata con cannella.
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Prosciutto glassato di zucchero d'acero e marroneProsciutto glassato di zucchero d'acero e marrone. Rita Maas / Photolibrary / Getty Images Questo prosciutto è glassato con una combinazione saporita di sciroppo d'acero e succo di mela, insieme a un po 'di senape e zucchero di canna.
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Prosciutto glassato alla pescaBrian Leatart / GettyImages Schnapps di pesca rende questo smalto di prosciutto extra-peachy, ma si sentono liberi di sostituire il nettare di pesca o un altro liquore o succo di frutta.
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Glazed Ham di Jack DanielProsciutto al forno glassato. : James Baigrie / Photolibrary / Getty Images Whisky di Jack Daniel, zucchero di canna, scorzetta d'arancia e spezie arricchiscono questo delizioso prosciutto cotto.
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Prosciutto con Cola e Glassa di AceroProsciutto al forno con glassa. Diana Rattray La coca cola e lo sciroppo d'acero ravvivano questa gustosa glassa al prosciutto. Questa è una deliziosa glassa da usare nel tuo pranzo a cena.
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Prosciutto con glassa di birraProsciutto al forno con glassa di birra. cass greene / E + / Getty Images Questo prosciutto è cotto con uno zucchero di canna saporito e glassa di birra. Sentiti libero di sostituire cola o ginger ale per la birra. O usare una birra non alcolica.
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Prosciutto al forno con ananasJoseph De Leo / Getty Images Questo è un classico pic-nic fumato al forno con ananas, zucchero di canna, miele e chiodi di garofano. Tagliare i dadini di prosciutto cotto e aggiungerlo alla zuppa di patate o una pasta abbondante in casseruola .