The Corpse Reviver No. 2 è un popolare cocktail classico . È uno dei grandi del tempo in cui le persone amavano davvero i loro cocktail di gin .
È un vero testamento della mescolanza dello spirito pieno di botanica e di una bevanda che tutti dovrebbero provare almeno una volta nella vita. La ricetta è piuttosto semplice: gin, vino, liquore all'arancia e all'assenzio e succo di limone. Il culmine di ognuno di questi ingredienti affascinanti è il sogno di un amante del cocktail che si avvera .
Come nel caso del brandy Corpse Reviver No. 1 , si dice che questa bevanda sia stata buona per rianimare quelle anime che potrebbero averne avuto troppe la notte precedente. Sono pensati per farti tornare alla realtà ed è tra i migliori drink per i postumi di una sbornia . Inoltre, nota le misure uguali ... più facile è il meglio per chi soffre!
Lillet Blanc vs Cocchi Americano
Molte ricette di cocktail classiche originariamente hanno richiesto Kina Lillet. Potresti saperlo meglio come il "vermouth" del famoso Vesper Martini di James Bond , che ha creato ai tavoli da gioco di Casino Royale. Fa parte di quella famosa linea "agitata, non mescolata".
Anche se non vermouth, Lillet è un vino aromatizzato. Kina Lillet era il vino da aperitivo da utilizzare all'inizio del XX secolo. È stato sostituito negli anni '80 con Lillet Blanc, che ha ridotto il chinino per soddisfare i gusti dei moderni bevitori.
Curiosità: stranamente, il chinino è l'ingrediente chiave dell'acqua tonica . Oggi i bevitori si stanno godendo il Gin & Tonic più che mai!
I baristi e gli appassionati di cocktail hanno gustato Lillet Blanc nelle loro bevande classiche, ma mancava qualcosa. È qui che Cocchi Americano entra nel quadro.
La ricetta di Cocchi include più chinino e ha quel meraviglioso tono amaro che i bevitori stavano cercando. Il sapore di base è lo stesso del nuovo Lillet, ha semplicemente più pugno. In molti cocktail, può portare la bevanda da grande a favolosa.
Il problema è che Cocchi Americano può essere difficile da trovare. La recente ascesa alla celebrità sta rendendo più facile la localizzazione, quasi facile come Lillet Blanc. Per entrambi, potrebbe essere necessario visitare un negozio di liquori specializzati per trovarlo.
Che è migliore? La risposta di cui dovresti usare sarà una questione di gusti personali, forse anche di disponibilità. Quando trovi Lillet o Cocchi, compralo e mescola il miglior Corpse Reviver n. 2 che hai avuto. Usalo al posto del vermouth dry nelle bevande classiche e guarda cosa ne pensi di quelle.
In una degustazione testa a testa in questa ricetta, troverai bevitori che preferiscono un'opzione rispetto all'altra. Un consenso probabilmente si orienterebbe verso Cocchi.
Quanto è forte Corpse Reviver No. 2?
The Corpse Reviver No. 2 è all'altezza della sua reputazione. Non è un cocktail debole ed è quasi uguale al Martini medio . Con un gin a 80 gradi, Lillet Blanc e Cointreau, questo cocktail arriverebbe con un forte 26% di ABV (52 prove) .
Cosa ti serve
- 1 oncia
- Gin
- 1 oncia
- Lillet Blanc o Cocchi Americano
- 1 oncia
- succo di limone appena spremuto
- 1 oncia
- liquore all'arancia (si consiglia Cointreau)
- trattino
- Assenzio
Come farlo
- Risciacquare un bicchiere da cocktail freddo con assenzio e gettare l'eccesso.
- Versare gli altri ingredienti in uno shaker riempito di ghiaccio.
- Agita bene
- Filtrare nel vetro lavato.
- Guarnire con una buccia d'arancia.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 242 |
| Totalmente grasso | 3 g |
| Grassi saturi | 1 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 25 mg |
| Sodio | 28 mg |
| carboidrati | 16 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 8 g |