Le 7 migliori ricette di mais alla griglia

Per me, poche cose dicono estate come mais dolce e burroso sulla pannocchia. Ora, il modo peggiore per preparare pannocchie è quello di far bollire tutto il sapore. Invece, portalo alla griglia. Grigliare il mais è facile e veloce e ci sono tanti modi per condirlo, quindi le pannocchie fresche possono essere prese direttamente dalla griglia alla piastra. Queste ricette di mais per barbecue sono perfette per ogni occasione e possono essere grigliate o affumicate in piccoli o grandi lotti.

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  Pannocchia arrostita sudoccidentale della pannocchia

  Confezionato con aromi sudoccidentali sotto le bucce di queste pannocchie di mais , poi grigliato alla perfezione, il risultato finale è un delizioso contorno, garantito per soddisfare i vostri ospiti.

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  Pannocchia fresca

  Questo è il metodo generale per grigliare il mais sulla pannocchia, che utilizza le bucce per aiutare a trattenere l'umidità. Tuttavia, prova a tirare fuori più seta che puoi in mano.

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  Mais alla griglia con scalogno di scalogno e prezzemolo

  Perfetto per la cottura di grandi quantità, questo gustoso burro di mais completa la dolcezza del mais al barbecue. Prepara il burro in anticipo e conservalo in frigorifero per 3 o 4 giorni. Prova con un bel pesce alla griglia, bistecca o hamburger.

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  Pannocchia stile cajun

  Piena di bontà speziata, questa ricetta alla griglia di mais alla Cajun offre versatilità alla tua grigliata . Possono essere grigliati, tagliati e utilizzati in insalata, salsa o come contorno. La scelta dipende da te. Ricorda di regolare la quantità di condimento per soddisfare il tuo palato.

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  Granturco Agrodolce Chipotle-Aglio

  Dolce e piccante, con il caldo sapore familiare del burro fuso. Questa è l'ultima esperienza di gusto decadente eppure, così semplice da preparare. Come sempre, aggiungere o ridurre la quantità di polvere chipotle a proprio piacimento.

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  Mais al barbecue con base di miele-Digione

  Questa fantastica ricetta di mais per barbecue utilizza la combinazione popolare di miele dolce e il sapore leggermente pungente della mostarda di Digione. Aggiungere la base vicino alla fine del tempo di grigliatura per creare un ricco strato esterno caramellato al mais.

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  Pannocchia affumicata

  Per ottenere una pannocchia affumicata a fuoco lento, immergere le spighe in acqua per alcune ore, quindi massaggiare con olio d'oliva e cipolle verdi. Fumo di mais per circa un'ora e ricorda di lasciare intatto il guscio. Il risultato è fantastico