Vino e romanticismo: spesso vanno di pari passo. Dalle fantasiose cene di San Valentino a qualcosa di un po 'più semplice come vino e rose, o abbinando un giro di cioccolata con un bicchiere di vino di classe, Cupido rivendica un po' di erba quando si tratta di vino per il tuo San Valentino. Forse è l'anticipazione dello scambio di tempo invernale per i giorni più caldi della primavera, la versatilità del pairing alimentare, o anche semplicemente il colore, ma i vini rosati (con e senza bolle) sono spesso in cima alla lista dei migliori vini di San Valentino. Gli stili più dolci, dai vini rossi frizzanti a tema rosso ai vini più pregiati del Portogallo, tendono anche a lasciare il segno nelle selezioni di vini di San Valentino. Sei sicuro di trovare la bottiglia perfetta per brindare al tuo amore in questa lista.
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Loveblock Pinot Noir (NZ) $ 30Mostrando un inconfondibile terriccio del Vecchio Mondo con un nucleo di bacche luminose, il Loveblock Pinot porta un tocco di liquirizia accanto a turbinii di fumo con una struttura ben intrecciata e un bacio di quercia . Di medio corpo e schioccato con acidità, questo particolare Pinot offrirà un eccezionale potenziale di abbinamento alimentare.
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Saget La Perriere Marie de Beauregard Chinon (FR) $ 18Chinon classico della Valle della Loira, basato sul 100% di Cab Franc, questo vino coltivato in azienda mostra notevoli frutti rossi, principalmente lamponi e ciliegie, insieme a un pizzico di spezie salate e una struttura a tutto tondo. Saget La Perriere, corposo e capace ambasciatore del prestigioso vitigno rosso della Loira, decanta la nostra lista di San Valentino con un'introduzione a buon prezzo a Cab Franc.
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Chateau Ste. Michelle Eroica Riesling (WA) $ 19Da sempre un piacere, Eroica è la deliziosa prole Riesling secca che nasce da una partnership tra due importanti tenute di Riesling , Chateau Ste. Michelle a Washington e la tedesca Dr. Loosen dalla famosa regione vinicola della Mosella. Garantito per essere un palato piacevole dall'inizio alla fine, l'Eroica Riesling regala un bellissimo equilibrio, un'eleganza impareggiabile e un'acidità amica degli alimenti ad ogni sorso. Una versatile selezione di vini per San Valentino - l'accompagnamento perfetto per una romantica cena di sushi.
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Montes Cherub Rose (Cile) $ 18Per ulteriori opzioni di vino "rosa" per San Valentino, prendi in considerazione il Montes Cherub Rose 2012, prodotto con uve 100% Syrah . Se mai ci fosse un vino fatto per San Valentino - questo sarebbe! Per i principianti, Montes Cherub è decisamente rosa, ornato con un cherubino grassoccio sull'etichetta (e il nome) ed è decisamente delizioso. Data la versatilità di abbinamento cibo-rosé integrata, questo vino si abbina bene con un assortimento di opzioni per la cena di San Valentino.
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Castello del Poggio Moscato Provincia di Pavia (IT) $ 12Moscato italiano classico, il Castello del Poggio Moscato offre un naso vivace pieno di pesca matura e agrumi. Il palato non si allontana troppo dall'impronta aromatica iniziale, portando più albicocca e pesca insieme al dolce sapore di mandarino insieme ad acidità ben levigata e notevole equilibrio. Il Castello del Poggio Moscato piemontese è sempre un piacere per la folla!
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Frescobaldi Castiglioni Chianti (Italia) $ 15Gli italiani hanno una lunga eredità d'amore, dal Romeo e Giulietta di Verona al famoso Casanova di Venezia, non c'è dubbio che ce l'hanno fatta quando si parla di amore ! Per soddisfare la ricerca di un vino rosso italiano questo San Valentino, non guardare oltre questo classico Chianti di Frescobaldi; pieno di fiori freschi di Sangiovese , prugna mista a sapore di ciliegia rossa e un bel po 'di spezie calde, questo vino di medio corpo gode di un equilibrio e di tannini ben tessuti. A soli $ 15 un pop e godendo di una vasta distribuzione, questo particolare vino toscano è un vincitore con formaggio stagionato (pensa parmigiano), salse a base di pomodoro e una varietà di salsicce.
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Banfi Rosa Regale Brachetto (Italia) $ 22La Rosa Regale di Banfi è sempre un vino di San Valentino benvenuto. Non solo porta in tavola i temi cromatici del giorno in una resa vibrante, è un fantastico accompagnamento a tutto ciò che è cioccolato (e più scuro è, meglio è ). Questo vino rosato dall'amatissima regione piemontese ha un seguito devoto. È uno spumante rosso dolce e delicato con i sapori lussureggianti di lampone maturo e fragola succosa. Considera di dare a questo vino una corsa con dolci a base di cioccolato, frutta fresca e torta di noci pecan .
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Royal Tokaji Wine Company Red Label (Ungheria) $ 53Un altro famoso vino da dessert, questa volta dall'Ungheria. Questo particolare Tokaji è l'epitome ricco e pieno di sapore delle "albicocche intrise di miele" di Notting Hill con una sfumatura nocciola che gioca sullo sfondo. Splendida dall'inizio alla fine e al prezzo di un'esperienza speciale. Abbinalo con creme brulee , delizie al cioccolato e foie gras .