Ricette amorose del fegato

Le seguenti ricette sono nutrienti per l'elemento di legno, o fegato, in cinque elementi di cottura. Il fegato è un organo notevole con straordinarie proprietà rigenerative. Memorizza e nutre il nostro sangue, assiste la digestione e trasporta il qi nei nostri muscoli e articolazioni. Il fegato, insieme ai nostri reni, è un importante sistema di filtrazione per le tossine. Il fegato colpisce anche i nostri ormoni, la vista, le unghie e la pelle. I cinesi considerano il fegato il "generale" del corpo, un leader da cui può fluire gran parte della nostra salute o malattia. I moderni stili di vita esercitano un enorme carico sul fegato, così come i cibi grassi, le droghe di ogni tipo, l'alcol e una dieta pesante nei cibi animali.
Il fegato è associato alla primavera. L'alta stagione va dal 21 marzo al solstizio d'estate del 21 giugno. La primavera segna uno scoppio miracoloso di energia. La linfa, che è la linfa vitale della natura, scorre attraverso gli alberi; la nuova vita si fa strada dalle profondità della terra e siamo circondati da un luminoso senso di rinnovamento e creatività. Il colore dell'elemento in legno è verde, il suo sapore è aspro e gli organi associati sono cistifellea e fegato. Il legno dimora nell'est. Le ore per la cistifellea sono le 23:00 all'1: 00; il fegato è da 1 a 3 del mattino
Alimenti che valorizzano l'elemento legno:
Cereali e semi: frumento, avena, segale, grano saraceno, pasta madre, lino
Verdure: broccoli, prezzemolo, lattuga, kale, cavolo, carote, erba medica, barbabietole, porri, zucchine, funghi shiitake, carciofi, tutte le verdure a foglia verde, sedano, barbabietole, crauti
Fagioli e legumi: mung, Lima. lenticchie verdi, tofu
Frutta: lime, limoni, pompelmo, mela verde, amarena, avocado, prugne, mela cotogna, olive, kumquat, rosa canina, ananas, mela verde, prugna umeboshi
Alimenti per animali: ostriche, vongole, cozze, trote, sgombri, coregoni, polline d'api, olio di fegato di merluzzo, granchio, abalone, anguilla, seppia
Erbe e spezie: gelsomino, portulaca, crisantemo, ortica, camomilla, cumino, menta pipa greca, rosmarino, curcuma, dente di leone, anice stellato

• 01 di 21

  Avena a taglio d'acciaio con lino e frutta
  Questa ricetta di cibi integrali per l'avena tagliata in acciaio con lino e frutta è ottima per le persone impegnate, perché hai la possibilità di immergerli durante la notte e di fare colazione pronta per te al mattino. L'avena tagliata in acciaio è l'avena intera tritata, meno elaborata rispetto alla nostra farina d'avena più familiare, e le leghe prima della varietà istantanea. Molte persone evitano l'avena tagliata d'acciaio a causa del tempo di cottura richiesto, ma con questa ricetta indolore si può preparare un grosso piatto e riscaldarli secondo necessità.

• 02 di 21

  Super Sunrise Citrus Smoothie

  Questa ricetta per il mio frullato di agrumi super sunrise è perfetta durante i mesi di punta degli agrumi. Ha una base dorata di pompelmo, arancia / mandarino e limone, condita con mela, verdure, zenzero e un pizzico di pepe di Caienna. Questa bevanda offre una ultra-energizzante pulizia del fegato e una rinfrescante luce solare per la tua giornata. Lo chiamo la mia bevanda per il massimo del risveglio durante la stagione degli agrumi.

• 03 di 21

  Frullato di mango ananas verde

  Questa ricetta di Mango Pineapple Green Smoothie è una bevanda verde liscia e burrosa che dovrebbe essere fatta con mango maturo in stagione e ananas dorato per il miglior effetto. È possibile aggiungere un po 'di Meyer o un limone normale o un po' di radice di zenzero fresco per la gioia in più. Ricordati di usare prodotti biologici in qualsiasi bevanda verde!

• 04 di 21

  Ricetta Smoothie Ultra Green
  Questa ricetta potente frullato bevanda verde è piena di fegato pulizia green, ed è garantito per darti una piacevole carica di energia e per aiutare a spostare un sistema digestivo pigro. La banana è un'aggiunta opzionale per coloro che potrebbero non fare bene con un potente sapore verde, in quanto "ammorbidisce" l'intensità di esso. Assicurati che tutti i tuoi ingredienti siano biologici per favore!

• 05 di 21

  Insalata di carote provenzale

  Questa semplice insalata di carote provenzale è presente in tutta la Francia meridionale. È al suo meglio quando è fatto con carote dolci e succose, ma è buono in qualsiasi periodo dell'anno. Viene spesso servito insieme a ciotole di olive e altre insalate di verdure, ed è un ottimo detergente per il palato quando viene prodotto senza l'aglio. Le carote sono benefiche per i polmoni, il fegato, l'indigestione e il sangue acido. Sono una delle migliori fonti di beta-carotene, come il prezzemolo. Inoltre, il prezzemolo è ricco di clorofilla, vitamina C, magnesio e ferro. È eccellente per le funzioni renali e surrenali. La menta è eccellente per la digestione ed è un'erba antibatterica.

• 06 di 21

  Insalata di carote del Medio Oriente
  Questa ricetta di insalata di carote mediorientale esotica è particolarmente buona con tofu o pesce bianco e verdure amare. Le carote sono benefiche per i polmoni, il fegato, l'indigestione e il sangue acido. L'uvetta è ricca di ferro e la cannella e la menta sono eccellenti per la digestione.

• 07 di 21

  Insalata di carote speziata marocchina
  Questa ricetta di insalata di carote marocchine può essere fatta con carote cotte o crude, a seconda dell'umore. In ogni caso, le carote sono eccellenti per il fegato, i polmoni e la digestione e sono arricchite dall'abbondante clorofilla del prezzemolo.

• 08 di 21

  Insalata detergente di primavera verdi

  Questa insalata leggera e brillante di verdure primaverili è piena zeppa di ingredienti purificanti e detergenti per il fegato. Il succo di limone non è strettamente macrobiotico, ma è buono per il fegato e viene utilizzato per le sue proprietà alcaline. Questa insalata aiuta ad alcalinizzare i nostri sistemi ed è piena di enzimi vivi. Assicurati che tutte le verdure siano organiche.

• 09 di 21

  Insalata di verdi amari con zucca arrostita

  Questa ricetta per i verdi amari con zucca e noci arrostite unisce rucola, cicoria e lattuga; erba arrostita e noci tostate per un'insalata ben equilibrata e nutriente. I verdi nutrono e purificano il fegato; lo squash si sta rafforzando per la milza e il pancreas.

• 10 di 21

  Barbabietole dorate con baby senape verdi
  Barbabietole dorate dolci si accoppiano con pungenti mostarde verdi in questa semplice ricetta di purificazione. I baby green sono così teneri da non aver bisogno di essere cotti e la mostarda elimina il sangue stagnante, i polmoni e la congestione intestinale. Le barbabietole purificano il sangue e nutrono il fegato, quindi questa combinazione è perfetta per la primavera.

• 11 di 21

  Pea Shoot e Baby Green Salad con Vinaigrette Daikon e Ginger-Lime
  Il delicato germogliamento dei giovani piselli è un segno dolce e benvenuto della primavera. Ci piace poi gettato con baby green, carote e ravanello daikon tagliuzzato per un'insalata purificante e nutriente. Questa combinazione fornisce ampie quantità di vitamine C, A, K, potassio, acido folico e acido folico. L'insalata è un ottimo piatto detergente, in quanto supporta la purificazione del fegato e della cistifellea e libera il corpo dal muco. Le carote e daikon sono anche ottimi cibi polmonari. Una semplice vinaigrette zenzero aggiunge gusto a questa semplice insalata.

• 12 di 21

  Bitter Greens con scalogno, aglio e brodo di riduzione
  Particolarmente buono in primavera, quando i giovani verdi si trovano in abbondanza, questo rapido brodo-sauté è purificante per il sistema linfatico e il fegato. E 'la costruzione del sangue e un grande tonico generale per il sistema digestivo pure. Prova a usare senape, dente di leone, rucola, rapa, broccoli rabe, cavoli e baby collard.

• 13 di 21

  Broccoli Rabe saltati con pinoli e aglio
  Questa ricetta di broccoli, pinoli, peperoncini e aglio viene consumata in tutta Italia; è una coincidenza che anche gli ingredienti siano considerati alquanto afrodisiaci? Broccoli rabe (o broccoli di rape) è un verde amaro e può essere un gusto acquisito, ma questa combinazione cucinata nel buon olio d'oliva è stimolante!

• 14 di 21

  Broccoli saltati
  Questo rapido e semplice alimento intero saltato di broccoli, scalogni, aglio e limone è un ottimo contorno per quasi tutti i pasti, ed è così gustoso che tornerai indietro per secondi. I broccoli sono saltati al vapore in meno di 5 minuti, quindi questo è un lato perfetto per cuochi indaffarati.

• 15 di 21

  Ceci con aglio e verdi
  Questa ricetta nutriente e gustosa per ceci con aglio e verdure è veloce e facile, e può essere modificata dalla scelta dei verdi, così come sostituendo i fagioli bianchi per i ceci.

• 16 di 21

  Tofu scottato con germogli di piselli e zenzero
  Questa facile ricetta per il tofu con germogli di piselli e zenzero può essere fatta in 10 minuti. I delicati viticci di germogli di pisello sono uno dei primi segni di primavera, e combinati con tofu croccante in padella sono un piacere da mangiare. I germogli di piselli sono disponibili nei mercati agricoli locali e nei negozi alimentari asiatici. Se non riesci a trovarli, sostituisci il crescione, il baby bok choy o un altro verde delicato e veloce da cucinare. Servi questo piatto veloce e facile con riso integrale o soba noodles.

• 17 di 21

  Tagliatelle e verdure Soba
  Questa semplice ricetta di soba e verdure è nutriente per i reni e rilassante per il fegato e la cistifellea. È un ottimo piatto da picnic, in quanto tiene molto bene ed è altrettanto buono se caldo, freddo o temperatura ambiente.

• 18 di 21

  Tagliatelle Soba con funghi Maitake
  Questa ricetta per i soba noodles con funghi maitake (gallina dei boschi) è un incontro di grande gusto con grande medicina. I funghi Maitake sono tra i funghi culinari più popolari nella cucina giapponese e hanno un sapore ricco, terroso, quasi carnoso. Inoltre sono funghi medicinali molto potenti e vengono usati nella medicina orientale come potenziatori immunitari ricchi di minerali e combattenti per il cancro. Se non puoi procurarti i maitake, usa invece i funghi shiitake.

• 19 di 21

  Zuppa di verdure e Soba
  Questa leggera zuppa di brodo è ottima in ogni momento dell'anno, ma soprattutto durante la primavera e l'autunno, quando i nostri corpi bramano il calore ma non necessariamente la densità. I noodles e le carote Soba nutrono il fegato e il cavolo è ottimo per la digestione. L'aglio, lo scalogno, lo zenzero e lo shiitake danno anche un ulteriore impulso al sistema immunitario.

• 20 di 21

  Ostriche Rockefeller Redux
  Questa ricetta per le ostriche Rockefeller rivisita un classico che risale a più di 100 anni. Le ostriche sono cotte con spinaci salati e guarnizione di pane grattugiato. Le ostriche e l'anice (nel Pernod) sono 2 potenti cibi afrodisiaci, e questo piatto, con le sue potenti sostanze nutritive, è in grado di far fluire i tuoi succhi energetici.

• 21 di 21

  Insalata di granchio

  Questa ricetta di insalata di granchio o aragosta è un'insalata semplice e calda che richiede carne di granchio fresca o pastorizzata di buona qualità (mai in scatola) per avere successo. Produce un panino stellare, un'insalata d'avena o un ripieno per pomodori novellini o cetrioli.