Ricette Paratha - Ricette a base di pasta fritta in padella

Un Paratha è una focaccia indiana non lievitata, saltata in padella. Una volta che sai come fare quello di base (per il quale troverai una guida fotografica passo-passo sotto) puoi riempirlo con qualsiasi ripieno che ti piace! Puoi anche aggiungere ingredienti all'impasto mentre impasti o finire con alcune versioni davvero gustose del Paratha di base! Team Parathas (semplice o farcito) con yogurt e sottaceti e sei in affari!

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  Paratha - Plain Paratha Recipe

  Parathas (piadina indiana in padella) sono per quando vuoi viziarti! Croccanti e friabili, si abbinano bene con la maggior parte dei piatti indiani sia che si tratti di un curry o di un fritto saltato in padella. Scopri come realizzarli con questo tutorial fotografico passo-passo.

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  Aaloo Paratha - Potato Paratha

  Molto popolare tra gli indiani del Nord , si mangia meglio con lo yogurt fresco e il sottaceto o chutney preferito. Vuoi essere cattivo? Aaloo parathas ha un sapore delizioso con una crema fresca e densa o una noce di burro non salato e fatto in casa!

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  Lachcha Paratha - Paratha traballante a strati

  Questo stile di paratha risulta croccante e con diversi strati. È l'accompagnamento perfetto per qualsiasi piatto a base di grasso.

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  Methi Paratha - Fenugreek Paratha

  Sano e buonissimo tutto in un unico piccolo pacchetto! Cosa si può chiedere di più? Servi Methi Parathas con yogurt ghiacciato e un sottaceto a scelta.

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  Palak Paratha - spinaci Paratha

  Questo delizioso e nutriente pane indiano ha un ottimo sapore con yogurt e Aam Ka Achaar (mango sottaceto) o Andhra Tomato Pickle .

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  Kheema Paratha - Paratha a base di carne macinata

  Ha fatto Masala Kheema (carne macinata piccante) e ne ha lasciato un po '? Fai quindi Kheema Parathas. È carne e pane tutto in uno!

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  Ajwain Ka Paratha - Carom Seed Paratha

  Adoro questi facili da preparare Parathas (piadina in padella) e spesso li mangio con sottaceti e yogurt! Puoi anche servirli come accompagnamento a qualsiasi piatto principale vegetariano o non vegetariano.

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  Mughlai Paratha

  Fai un pasto con questo sano e gustoso pane ripieno alla Mughlai. Servilo con il tuo chutney preferito.