15 ricette di pomodoro verde favolose

I pomodori verdi sono uno dei segreti vegetali meglio conservati del Sud! Fino all'inizio degli anni '90, la maggior parte dell'America non aveva idea che i pomodori verdi fritti fossero una "cosa". E poi Fannie Flagg è arrivato con il libro "Fried Green Tomatoes al Whistle Stop Cafe", che è stato successivamente trasformato in un film di successo.

Queste ricette includono alcune versioni di pomodori verdi fritti del Sud insieme ad alcune frittelle favolose, riso al pomodoro verde, zuppa, condimenti e una torta umida e deliziosa.

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  Riso al pomodoro verde

  È sorprendente come qualcosa di così inaspettato come i pomodori verdi non maturi possa rallegrare un piatto. Questo riso al pomodoro verde è pieno di sapore e colore, ed è un altro modo eccellente di usare i pomodori di fine stagione prima dell'ultimo gelo.

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  Pomodori verdi fritti facili

  I pomodori verdi hanno guadagnato fama nazionale nei primi anni '90 con il film "Pomodori verdi al Whistle Stop Cafe", basato sul libro di Fannie Flagg. Prima di allora, la maggior parte degli americani non era a conoscenza del grande gusto di quei pomodori di fine stagione. Questa versione include un uovo e una pastella di farina di mais e farina condita.

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  Frittelle di mais dolce e pomodoro verde

  Queste frittelle dolci e torte sono soffici frittelle! Le frittelle sono simili alle ciambelle e sono fantastiche con sciroppo d'acero o sciroppo dorato di canna. O spolverarli con un po 'di zucchero a velo. Fanno una deliziosa colazione, un brunch o un piatto da dessert.

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  Pomodori verdi fritti con maionese Sriracha

  La maionese Sriracha aromatizza perfettamente questi classici pomodori verdi fritti.

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  Pancetta, lattuga + pomodoro verde fritto - Il BLFGT

  Un sandwich di pomodoro verde fritto? Sì grazie! Questo panino è un BLT alla griglia con l'aggiunta di pomodori verdi fritti. La salsa Remoulade è la perfetta diffusione.

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  Zuppa di pomodoro verde con prosciutto di campagna

  Questa zuppa sostanziosa si insaporisce con il prosciutto di campagna affumicato e affumicato. È fantastico con pane caldo di mais o biscotti.

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  Ketchup di pomodoro verde

  Questo ketchup di pomodoro verde è una sorpresa piccante e deliziosa. Il miele, l'aceto e una varietà di spezie aromatizzano la passata di pomodoro verde.

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  Condimento del hot dog di pomodoro verde

  Questo condimento fatto in casa è fantastico su hot dog, salsicce e hamburger, o mescolare alcuni in pasta o insalata di patate o ripieno di uova deviled. È ottimo anche in insalata di pollo o tonno.

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  Torta di pomodoro verde

  Se sei come molti sudisti, ti piace sorprendere amici e parenti con dessert unici. Questa torta di pomodoro verde si adatta al conto; sorprenderà e delizierà! Frostalo se vuoi, oppure spolvilo con un po 'di zucchero a velo setacciato.

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  Sottaceti di pomodoro verde dolce e piccante

  Questi deliziosi sottaceti verdi di pomodoro sono simili ai sottaceti di pane e burro, ma con pomodori verdi invece di cetrioli. L'equilibrata miscela di zucchero e aceto è perfettamente speziata.

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  Pomodori verdi fritti classici

  Un semplice rivestimento a base di farina di mais è tutto ciò che serve per realizzare questi classici pomodori verdi fritti.

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  Condimento di zucchine e pomodori verdi

  Questa deliziosa combinazione di gusto utilizza due delle verdure più prolifiche del giardino: pomodori verdi e zucchine. Questo ketchup è un ottimo condimento per accompagnare i tuoi fagioli o verdure, o gustarlo come condimento su hot dog e hamburger. Utilizzare una smerigliatrice per fare questo gusto o tritare gli ingredienti finemente.

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  torta ai pomodori verdi

  Spostati, torta di mele! Ecco una torta di pomodoro verde speziata che la tua famiglia amerà altrettanto.

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  Pane veloce di pomodoro verde

  Slather questo umido, delizioso pane veloce con burro o una crema di formaggio aromatizzato diffondere. Servilo come pane o merenda per colazione.

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  Condimento di pomodoro e cavolo verde

  Questo condimento di pomodoro verde contiene cavoli, peperoni e cipolle insieme ai pomodori verdi. È particolarmente buono con fagioli borlotti o piselli dagli occhi neri.