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Che cosa è una cena di Natale tradizionale britannica?
Sam Edwards / OJO Images / Getty Images Che cosa è una tradizionale cena di Natale inglese?
Una classica cena di Natale è il punto culminante delle celebrazioni, un momento per riunire famiglia o amici e godersi il meglio dei prodotti britannici. Poco è cambiato nel corso dei secoli e l'intera cena è ricca di tradizione e patrimonio.
Gli inglesi si siedono in giro indossando cappelli di carta da Christmas Crackers con le loro sciocche battute, e regali di cattivo gusto e molti ancora si fermano ad ascoltare la Regina, e nessun Natale è completo senza un vassoio di datteri, ciotole di noci e arance - i primi due sono raramente mangiato ma fanno parte delle tradizioni comunque.
Il cibo è la parte cruciale della giornata, e qui troverai 35 delle ricette classiche di tutti i tempi per i piatti serviti durante il giorno o salvati per il Santo Stefano.
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Antipasti per il giorno di Natale
William Shaw -Getty Antipasti di Natale
Una cena di Natale è così ricca di antipasti se si sceglie di averli, dovrebbe essere leggero e facile, solo un teaser per il cibo a venire.
Salmone affumicato scozzese e salsa di aneto , è uno dei preferiti e può essere servito semplicemente e rapidamente senza aggiungere alla cottura richiesta per ottenere la cena sul tavolo.
Altri piatti saranno un cocktail di gamberetti, sempre uno dei preferiti in quanto è un piatto leggero e può essere preparato con poche ore di anticipo. Ancora più facile da preparare e preparare in anticipo è una zuppa leggera, e una tipica zuppa celebrativa speciale è un classico porro e patate .
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British Christmas Main Courses
Foto © Getty Images C'è sempre un arrosto per una cena di Natale inglese. Più spesso è ora un tacchino, anche se tradizionalmente era di solito un'oca anche se nessuno di questi 8 arrosti per la cena di Natale sono i benvenuti. Una volta sistemato l'arrosto, vengono gli accompagnamenti. Poiché questo è il pasto più importante dell'anno, tanto più, più è buono e abbondante è vitale in questa celebrazione.
Accanto alla carne, ci saranno sempre maiali in una coperta aka salsicce avvolte nella pancetta. E, con le verdure, aspettiamo sia l' arrosto che la purea di purè di patate . Altri includeranno le pastinache arrostite , i cavoletti di Bruxelles imburrati con le castagne e il cavolo rosso brasato in agrodolce. Per concludere questa stravaganza, allora aspettati di vedere sia il pane che la salsa ai mirtilli e, soprattutto, non dimenticare il sugo.
Un'ultima nota sulla portata principale dipende da dove vivi nel Regno Unito: gli Yorkshire Pudding . Nel nord sono popolari tutto l'anno e spesso non vengono serviti, mentre nel South Yorkshire i pudding sono sempre serviti. Se lo fai o meno dipende da te, non esiste una regola dura o veloce.
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Dessert per il giorno di Natale
Zuppa Inglese. Rob White - Getty No Christmas inglese è completo senza un tradizionale Christmas Pudding servito con una varietà di deliziose salse a fianco. Tuttavia, se si preferisce un dessert più leggero - o più di una fantasia, dopo tutto, è Natale - qui ci sono 8 pudding natalizi alternativi perfetti per la vostra festa.
Non aver paura di fare più budini, c'è anche il giorno di Santo Stefano per soddisfare. Queste 5 torte per Natale e Santo Stefano possono anche raddoppiare sia per la cena principale che per la cena nel corso della giornata.