Knob Creek è un fantastico whisky bourbon da mescolare in cocktail speciali. Il Knob Creek Old-Fashioned è una bevanda molto semplice che esalta gli elementi audaci di questo whisky saporito e robusto.
Questa variazione sul classico Old Fashion è oltre facile e non è necessario possedere un muddler per farlo. Se quello strumento essenziale (che dovresti avere) ti ha impedito di gustare un drink vecchio stile, allora questa ricetta è la risposta per te.
In realtà, il vecchio stile è sempre stato poco più di un modo elegante per servire il bourbon sugli scogli e in tal senso questa ricetta è perfetta. Anche se i tradizionalisti mancheranno il processo e il sapore aggiunto dalle arance confondenti , i miglioramenti dolci e amari sono ancora qui.
Cosa ti serve
- 2 once Whisky borbonico di Knob Creek
- Sciroppo semplice ricco da 1/4 a 1/2 oncia a piacere
- Amaro aromatico di Dash Fee Brothers
- Guarnire con scorza di limone
Come farlo
- Mescola il Knob Creek, lo sciroppo semplice e l'amaro in un mixing glass pieno di ghiaccio.
- Versare in un bicchiere vecchio stile sopra un grande cubetto di ghiaccio.
- Guarnire con la scorza di limone.
Altri suggerimenti per fare un Great Knob Creek all'antica
- Il ghiaccio è essenziale da aggiungere allo shaker mentre si mescola questa bevanda. Questo diluirà la bevanda solo un po 'di più e rilascerà gli aromi e i sapori più fini del bourbon. Ricorda, che Knob Creek è stato imbottigliato a una prova che doveva essere tagliata con l'acqua, quindi farai la giustizia del whiskey.
- Qui è consigliato uno sciroppo semplice e ricco, uno sciroppo composto da 2 parti di zucchero e 1 parte di acqua. Se hai uno sciroppo 1: 1 disponibile, aggiungi solo un po 'più di quanto raccomandato sopra per avere un buon equilibrio di dolcezza.
- Il grande cubetto di ghiaccio è la chiave per servire questa bevanda. Manterrà la bevanda fredda più a lungo di quanto dovrebbe prendere per bere e meno acqua diluirà il whisky, mantenendolo saporito in tutto.
Quanto è forte l'antiqueria di Knob Creek?
Knob Creek è un forte whisky di bourbon e, a 100 prove, è più forte di molti whisky. Questa ricetta vecchio stile aggiunge molto poco, quindi la bevanda finita rimane abbastanza forte a circa il 33% di ABV (66 prove). È leggermente più debole di un colpo dritto di 80 whiskey a prova.
> Ricetta per gentile concessione: Knob Creek
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 183 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 164 mg |
| carboidrati | 10 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |