La frana di fango è un cocktail molto popolare che può essere servito sulle rocce o miscelato in un frullato alcolico. Entrambi sono deliziosi e incredibilmente facili da realizzare e questo potrebbe diventare solo uno dei tuoi nuovi drink preferiti.
Noterai molte somiglianze tra la frana di fango e il russo bianco . Sono entrambi gustosi vodka lowballs, anche se la frangata opta per la crema irlandese piuttosto che la crema da latte standard. Questo dà un tocco leggermente più leggero, ma è anche un po 'più potente.
Proprio come il bianco russo, Kahlua è il liquore al caffè che è più comunemente usato e Bailey's è la famosa crema irlandese di scelta. Detto questo, ci sono grandi alternative a entrambi i marchi.
Oltre le rocce e le versioni miscelate, si può anche vedere questa bevanda fatta senza la vodka o con il bicchiere pieno di latte o panna. Quest'ultima variazione, in sostanza, ti ricondurrà alla ricetta russa bianca, ma i bevitori usano spesso nomi diversi per la stessa bevanda.
Cosa ti serve
- 1 oncia di vodka
- 1 oncia di liquore al caffè
- 1 oncia di liquore alla crema irlandese
Come farlo
- Versare gli ingredienti in uno shaker pieno di ghiaccio.
- Agita bene
- Versare in un bicchiere vecchio stile pieno di ghiaccio.
Vai avanti, mescola il fango
La frangata fa un cocktail ghiacciato fantastico e piuttosto allettante e richiede solo un ingrediente in più, un frullatore e una manciata di ghiaccio. Naturalmente, non sarebbe lo stesso senza un filo di sciroppo di cioccolato, che lo trasforma in una delizia decadente.
Per preparare la frangitura ghiacciata , versare i tre distillati in un frullatore, utilizzando le stesse misurazioni dalla ricetta delle rocce. Aggiungere 1 oncia di latte o panna, quindi 1 tazza di ghiaccio. Miscela fino a quando è bella e liscia. Versare il composto cremoso in un bicchiere di uragano ghiacciato e adornarlo con sciroppo di cioccolato.
Invece di latte o panna, puoi anche usare una pallina di gelato alla vaniglia . È una variante popolare e puoi tagliare un po 'di ghiaccio quando fai questa rotta.
Per una frangiflutti ghiacciata davvero fantasiosa, mettere strati di sciroppo di cioccolato tra la bevanda miscelata. Per fare questo, versare una piccola quantità di bevanda nel bicchiere, coprire lo strato con lo sciroppo, quindi aggiungere un altro strato di frana. Continua questo schema finché il tuo bicchiere non è pieno.
Perché ghiaccio fresco?
Versare il frangiflutti non miscelato sul ghiaccio fresco è il modo più semplice per migliorare questa bevanda semplice. Il ghiaccio con cui agiterai si spezzerà rapidamente nello shaker e quando sarai a metà del tuo drink, sarà un disastro annacquato . Questo è esattamente l'opposto di quello che vuoi in un cocktail cremoso.
Il ghiaccio nel bicchiere dovrebbe semplicemente mantenere la bevanda fresca mentre ti piace. Potresti anche prendere in considerazione di tirare fuori una di quelle palle di ghiaccio o cubi giganti che hai nascosto per il tuo whisky. Più grande è il ghiaccio, più lentamente si scioglierà e meno la tua bevanda subirà una diluizione indesiderata.
Scegliere la tua vodka
Non c'è bisogno di tirare fuori la tua migliore vodka per una frana di fango, tranne quella per la tua vodka martini . Invece, trovare una vodka decente, poco costoso per questa bevanda .
Ci sono molte grandi opzioni disponibili che vorresti tenere nel tuo bar per fare cocktail come questo, il sogno di un bevitore frugale.
Il frangiflutti è anche un candidato perfetto per le vodka aromatizzate :
- Rampa la caffeina e scegli una vodka come quella di Three Olive .
- Aggiungi un pizzico di cacao con qualcosa come Van Gogh Dutch Chocolate .
- Dai un tocco fruttato con le vodke al lampone o alla fragola, anche con la tua infusione .
- Usa una di quelle divertenti vodke alla panna montata o alla torta per rendere la frangiflutti allettante.
Alternative alla crema irlandese
La crema irlandese è uno di quegli spiriti essenziali che dovrebbero essere nel tuo bar , ma puoi anche giocare con alcune delle alternative. RumChata è un esempio perfetto e se sei un fan di questo liquore da latte, lo amerai nella tua frana di fango.
Più di un fan del whisky?
Sostituire un whisky scozzese per la vodka e si dispone di una bevanda fantastica chiamata l'aggravamento (a volte chiamato l'animale domestico dell'insegnante). Anch'essa può essere preparata con panna, latte o panna irlandese e servita sulle rocce.
Tuttavia, è consuetudine dare a questa bevanda un leggero scuotimento: versare il tutto nel bicchiere da portata, coprirlo con una scatola di agitatore e dargli una buona scossa. Assicurati solo di avere una presa salda sia sul vetro che sulla lattina, altrimenti le cose potrebbero diventare disordinate.
Quanto è forte la frana?
Anche se la frangata può sembrare dolce e innocente, è quasi forte come un margarita . Certo, se dovessi usare latte o panna o frullare la frana, sarebbe meno potente. Eppure, devi stare attento con una frana di fango sulle rocce perché può insidiarsi.
Supponiamo che tu stia versando una vodka a prova di 80 e usando i marchi popolari per entrambi i liquori . Kahlua è un liquore a prova di 53 e Bailey's è a 34 prova. Con ciò, possiamo stimarlo a circa il 29 percento di ABV (58 prove) . Se stai per un drink più mite, torna al russo bianco.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 161 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 3 mg |
| carboidrati | 13 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |