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È facile trovare ricette australiane rapide
Cucinare e cuocere raramente sono difficili come li rendiamo disponibili e gli alimenti di Australia e Nuova Zelanda ne sono un perfetto esempio. Quando cerchi cibi veloci e deliziosi fatti in casa, ci sono alcuni preferiti con cui dovresti iniziare.
Dalla colazione e dagli antipasti ai piatti principali e alle specialità australiane, esploriamo alcune delle migliori e più semplici ricette che questi paesi hanno da offrire.
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Per la colazione: muesli fatti in casa
Potresti iniziare la giornata con il preferito della colazione australiana noto come Fry-Up . È simile alle prime colazioni di uova e pancetta apprezzate in tutto il mondo, ma il twist australiano di solito include i fagioli al forno.
Per un'opzione più sana, pensa a preparare il tuo muesli tostato . È uno spuntino veloce ideale per la colazione e un singolo lotto può durare per molti giorni, persino per settimane. Meglio ancora, forma il tuo muesli nei bar per una colazione veloce e nutriente in movimento.
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Come antipasto: tortini di tonno e ceci
La cucina australiana è ricca di antipasti divertenti come il Beef Satay , che griglia la bistecca allo spiedo ricoperta da un curry di cocco.
Un'altra opzione divertente e veloce è un piatto di tortini di tonno e ceci. Questi deliziosi stuzzichini usano i ceci piuttosto che le patate e le uova per creare un saporito tortino. Le polpette sono ripiene di tonno, verdure, coriandolo, prezzemolo e un po 'di peperoncino. Sono fantastici quando immersi nella salsa allo yogurt alla menta fatta in casa.
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The Side Salad: insalata di patate dolci arrostite
Le patate dolci sono conosciute come " kumara " in Maori e sono un ortaggio preferito in Nuova Zelanda. Tuttavia, potrebbe sorprendervi il modo in cui lavorano in insalata.
Questa ricetta unica insalata mette kumara arrosto su un letto di romaine, quindi aggiunge pomodori, ravanelli, feta e pinoli. E 'vestito con una semplice combinazione di olio d'oliva e aceto balsamico e tutto si concentra in pochi minuti.
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Zuppa di: minestra di carote e rapa al curry
Come antipasto o piatto principale, poche ricette di zuppe sono altrettanto impressionanti di questa carota al curry e della zuppa di rapa. Sarai anche felice di sapere che è vegano, ma non preoccuparti, non è affatto noioso.
La zuppa è cremosa perché le verdure sono cotte, quindi frullate. Ha un interessante strato di sapori grazie a spezie come coriandolo, curry, zenzero e senape. Questa è una zuppa che, anche se unica, è sicura di piacere a chiunque a tavola.
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Un gustoso piatto di pesce: trota all'aglio e limone
L'Australia e la Nuova Zelanda sono circondate dagli oceani, quindi non c'è da meravigliarsi se il pesce appare regolarmente nei cibi. Gli hamburger di pesce serviti con tartaro sono un modo divertente per servire quasi tutti i pesci densi che hai e si grigliano velocemente.
Se stai cercando una ricetta di pesce d'acqua dolce, questa trota fritta con aglio e limone è fantastica. Usa le pregiate trote della Nuova Zelanda e le cuoce in un gustoso piatto, completo di pomodorini grigliati e purè di patate al burro. È un intero pasto!
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A Fan Favorite: Aussie Meat Pie
Tra i migliori cibi australiani e kiwi ci sono due classici che sono un fiocco in molte famiglie. Puoi, ovviamente, montare il pesce e le patatine alla birra e servirlo insieme a una salsa chili dolce tailandese. Oppure puoi prendere il percorso più portatile.
Cosa sarebbe l'Australia senza una classica torta di carne? Questi sono un favorito per eventi sportivi e pranzi di lavoro, perché sono così facili da trasportare. Sono anche pieni di generosa bontà, tra cui un mix a base di pomodoro di carne macinata leggermente speziata.
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Tradizione domenicale: arrosto di agnello
Per quanto riguarda la cena della domenica, molti tavoli saranno caratterizzati da agnello e il tradizionale arrosto di agnello è stato a lungo uno dei preferiti.
Questa ricetta è un classico che condisce leggermente il taglio di carne preferito con rosmarino e aglio. È arrostito su un letto di patate fino a quando non è delizioso per la bocca. In realtà, è estremamente semplice da fare, ma non devi dire a nessuno quel piccolo segreto.
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Dolcetti: Pavlova
Tutti amano un po 'di dolcezza ogni tanto e ci sono alcuni veri e provati favoriti in Australia e Nuova Zelanda. Tra i più facili ci sono i Jam Thumbprint Cookies , in cui una cucchiaiata della tua marmellata preferita (spesso fragola) viene messa in un pozzo di pasta.
Se ti piace un po 'di più, c'è la bontà del cioccolato del Biscotto afgano , uno dei preferiti in Nuova Zelanda. Ancora più elaborate sono le meringhe ricercate conosciute come Pavlova. Questa è la ricetta che devi tirare fuori quando l'occasione richiede un dessert davvero impressionante. Inoltre, è molto divertente da fare.