Persino i vegetariani e i vegani che generalmente non amano la carne finta scoprono di essere grandi fan dei sostituti di pollo vegani! Quindi provate alcuni di questi piatti e vedete se non siete d'accordo! Il pollo finto e il pollo vegano di soia possono essere meravigliosamente subdoli, in quanto si presta bene a soddisfare - a volte anche a ingannare - i mangiatori di carne più convinti. Dalle pepite di pollo alla soia fritti al lenitivo e tradizionale zuppa di "pollo" vegetariano, andare vegetariano (o vegano !) Non significa rinunciare ad alcuni dei tuoi piatti preferiti.
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Pepite di pollo vegetariane fritte del sudNon è un segreto che il tutto fritto di solito è delizioso e, a dire il vero, queste pepite di pollo "al pollo" in stile meridionale e fritte al sud fatte con seitan sono fuori dal mondo. Anche i più convinti mangiatori di carne approvano questa ricetta. Assicurati solo di mantenere una temperatura dell'olio mediamente calda, altrimenti le tue crocchette saranno bruciate e marroni anziché croccanti e dorate.
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Tofu cinese di Kung PaoHai sentito parlare di pollo cinese kung pao, ma hai mai provato il tofu kung pao ? Usa gli ingredienti tradizionali cinesi per preparare un tofu kung pao senza pollo e vegano con tutti i sapori del pollo kung pao.
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Pepite di tofu impanateUna versione a basso contenuto di grassi della ricetta seitan fritta in basso, le crocchette di pollo vegano a base di soia sono relativamente povere di grassi e abbastanza sane da mangiare ogni giorno. Le pepite di tofu per bambini ricordano le pepite di pollo e possono essere immerse nel ketchup, nella salsa barbecue o nel condimento del ranch.
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Pollo all'arancia tofuCome il pollo all'arancia in stile asiatico? Prova questa versione vegetariana di tofu con tutti gli stessi sapori gustosi. Si potrebbe anche provare questa ricetta con pezzi di seitan fritto per una ricetta di pollo finto vegetariano più masticabile. Una delizia!
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Piccante Seitan "Buffalo Wings"Preparare le ali di bufalo vegetariano può essere preparato allo stesso modo del pollo reale. Il sostituto del pollo, seitan, è ricoperto di spezie, fritto, quindi rivestito ancora una volta con salsa piccante piccante. Queste ali di bufalo vegetariano sono belle e unte, proprio come la cosa vera, quindi servite con un sacco di tovaglioli!
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Insalata vegetariana di pollo fintoRealizzato con fette di deli in stile vegetariano al pollo, questa ricetta di insalata di pollo alla soia, nella foto, è piena di sapore e sembra bellissima servita su un letto di insalata verde croccante. Oppure, trasformarlo in un panino servendo su pane tostato o un rotolo morbido. La maggior parte delle fettine vegetariane sono fatte con una combinazione di soia e glutine di grano .
Vedi anche: insalata di pollo Tempeh07 di 08
Torta vegetariana "pollo" in vasoPer un piatto principale vegetariano, prova questa ricetta di torta vegetariana fatta con vegano "pollo", verdure e spezie salate. Scoprirai che è altrettanto nutriente e ripieno di qualsiasi altro piatto a base di patate, ma molto meno ricco di grassi e privo di colesterolo.
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Barbecue "Chicken" Wing PizzaQuando si tratta di soddisfare le voglie per la carne, non è molto meglio di questa pizza al pollo "pollo", fatta con le ali di pollo al barbecue vegane acquistate in negozio, salsa barbecue, mozzarella e guarnito con coriandolo fresco tritato e una spremuta di lime. Ha un sacco di consistenza e un sacco di "pollo" vegetariano masticabile. Vedi anche: più pizze vegetariane e vegane