Le 10 migliori ricette di pollo con lattina di birra

Il pollo alla birra non è solo un ottimo modo per cucinare un pollo intero alla griglia, è anche molto divertente da fare. Stare seduti un pollo intero sopra una birra aperta può sembrare strano, o anche frivolo, ma in realtà è un metodo geniale di ricetta per arrostire un uccello intero, mantenendolo umido, tenero e succoso. È inoltre possibile aggiungere un sacco di sapore alla carne con questo metodo. Che ti piaccia un pollo affumicato, mite o piccante, tutto ciò che devi fare è semplicemente accendere lo sfregamento delle spezie che usi per regolare il sapore.

Questo è il vero segreto del pollo alla birra - usando uno spice saporito e aromatico per condire l'esterno dell'uccello, mentre cuocendo a vapore la carne mentre cuoce la birra ricca di sapori. Godetevi le nostre 10 migliori ricette di pollo con la birra raccolte qui, e unisciti ai molti appassionati di grigliate che si affidano a questo metodo insolito, ma efficace, per realizzare polli da barbecue di grande gusto.

Quale birra produce il pollo più saporito sulla griglia? Dai un'occhiata a questa utile guida per scegliere la birra giusta per il pollo alla birra. Altrimenti, andiamo alle ricette!

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  Pollo classico può pollo

  Questa classica ricetta per la birra in grado di abbinare i sapori di un tradizionale rosmarino e lo speziato al timo per la griglia, con i sapori luppolati fuori dalla lattina di birra. Questo è un modo semplice e divertente per cucinare un pollo intero alla griglia.

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  Pollo affumicato alla birra

  Questa versione affumicata della classica ricetta pollo alla birra utilizza un metodo di tostatura basso e lento, per conferire una deliziosa profondità di sapore. Fumare il pollo in questo modo nel fumatore è un ottimo modo per mantenere la carne super-umida e succosa, mentre si arresta lentamente alla perfezione.

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  Pollo alla birra in stile sud-occidentale

  Arricchisci il tuo pollo alla griglia con i sapori speziati del sud-ovest , con questa gustosa ricetta di pollo alla griglia che racchiude un sacco! Un pollo intero pulito viene preparato con uno strofinamento delle spezie che include peperoncino in polvere, aglio in polvere, cumino in polvere, pimento, zucchero, sale e pepe. Viene poi cotto a vapore sopra una lattina di birra infusa con le stesse spezie, per un bicchierino di sapore. È possibile regolare il calore in questa ricetta di pollo in lattina usando una polvere di peperoncino piccante, media o lieve, in base ai propri gusti.

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  Pollo all'aglio e al limone

  Questo pollo in grado di soddisfare le esigenze della clientela ha un fantastico sapore di aglio e limone. Servire questo pollo a grigliate e grigliate con piatti classici come insalata di patate e insalata di cavolo. Oppure spezza la carne di pollo arrosto e goditela con impacchi, panini e burritos.

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  Pollo alla birra stile Memphis

  Questo pollo alla birra prende una dose di seri sapori barbecue alla Memphis con una fantastica schiuma di spezie all'esterno e tutti quei ricchi condimenti in lattina. Lo zucchero di canna aggiunge un po 'di dolcezza ai peperoni e alle spezie nello sfregamento. Questo pollo è fantastico servito con la tua salsa barbecue preferita sul lato, o in un panino con pollo caldo.

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  Crabby Drunken Chicken

  Questa ricetta di pollo culo serve un assaggio del sud che i tuoi ospiti festa grigliate sono sicuri di godere. I condimenti Cajun vengono aggiunti allo strofinamento delle spezie e alla birra si aggiunge il bollire del granchio, per dare a questa ricetta di pollo arrosto tutta tenera, succosa, sapore da casa.

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  Pollo alla birra in stile greco

  Se ami la classica combinazione di sapori greci di limone e origano, questa ricetta per la birra in grado di cucinare la gallina diventerà sicuramente un punto di riferimento per la tua griglia. Servire pollo alla griglia in stile greco sul barbecue con classici contorni greci, come patate grigliate, spiedini di verdure, riso cotto caldo, pita e salsa di hummus.

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  Pollo alle erbe e birra bianca

  Questa birra alla moda può fare la ricetta del pollo per il vino bianco anziché la birra, dimostrando che ci sono tanti modi per usare questo ottimo metodo di cottura. Il vino in questa ricetta conferisce al pollo un sapore unico e delizioso che si combina facilmente con tanti classici piatti di cottura, dalla slaw alle patatine fritte.

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  Giamaicano Jerk Beer Can Chicken (o Turchia)

  Servire pollo alla griglia, infuso con il gusto dei Caraibi questa estate. Questa ricetta culinaria alla birra in stile giamaicano per pollo o tacchino offre un uccello umido e succoso, con tutti i sapori piccanti e speziati dei condimenti cretini . Regola i tempi di cottura, a seconda del peso dell'uccello.

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  La birra può pollo nel forno

  Quando non hai voglia di grigliare (come nei giorni di pioggia), puoi usare il forno per cucinare un autentico pollo alla birra che ha un sapore buono come se lo avessi fatto sul tuo barbecue.