14 modi per usare Coleslaw

Completa il tuo pasto o panino con l'insalata di cavoli versatile e versatile

Non c'è contorno o insalata abbastanza versatile come insalata di cavolo. Un'insalata di cavolo piccante può completare una cena o un barbecue tutti i giorni e trasformarla in qualcosa di straordinario. Non solo è delizioso servito insieme ad altri piatti, ma anche il coleslaw è perfetto per tutti i tipi di sandwich, dal pesce fritto e tacos agli hot dog e agli hamburger.

Coleslaw è anche facile sul budget. Tutto ciò di cui hai bisogno è una testa di cavolo, un po 'di condimento e alcuni condimenti semplici per fare uno squisito slaw. Mentre puoi lanciare una scodella di gustosa insalata di cavolo in pochi minuti, la preparazione per lo slaw più saporito è iniziata con almeno qualche ora di anticipo. In primo luogo, gettare una testa di cavolo grattugiato con 2 cucchiai di sale. Mettilo in uno scolapasta nel lavandino e lascialo riposare per un'ora o due. Risciacquare il cavolo e poi asciugarlo. Toss il cavolo con il condimento e condimenti preferiti; servirlo subito o, meglio ancora, lasciarlo riposare per un'ora o due prima di servire.

Slaw non deve essere limitato al cavolo, però; può essere fatto con altre verdure pure. I broccoli, il radicchio, il cavolo viola e le carote tagliuzzati sono spesso usati in una slaw. Anche le medicazioni sono versatili. Usa una miscela di condimento a base di aceto per uno slaw della Carolina o prepara uno slaw in stile asiatico con salsa di soia e olio di sesamo. Le possibilità sono limitate solo dalla tua immaginazione!