Ricette di piatto principale di ringraziamento vegetariano e vegano

Stai cercando il piatto perfetto senza carne per il Ringraziamento (o anche per Natale o un'altra festa di festa)? Sei arrivato nel posto giusto. Dai un'occhiata a questa raccolta di semplici idee pasto fatto in casa per un menu vegetariano del Ringraziamento . Molte di queste ricette vegetariane sono vegane. Godere!

Non dimenticare che puoi sempre consultare la nostra guida completa ai ringraziamenti vegetariani qui .

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  Zucche di zucca e farcito di zucca

  La zucca ripiena è una popolare idea vegetariana e spesso vegana del Ringraziamento, e si presenta molto bene sul tavolo. Ecco alcune ricette per iniziare:

  Zucca di ghiande ripiene con quinoa Un antipasto salato saporito adatto per gli ospiti vegani.

  Zucca ripiena al forno con fagioli Questa ricetta di zucca ripiena è un pasto bilanciato con fagioli sani per proteine ​​e fibre.

  Zucca di ghiande ripiene con ripieno di cornbread Ripieno di zucca di ghiande è un antipasto facile ed elegante per un ringraziamento vegetariano.

  Orzo ripieno di zucca L'orzo sano integrale riempie una nutriente zucca di ghiande in questo delizioso antipasto vegetariano del Ringraziamento.

  Salty Sweet Vegetarian Butternut Squash Una ricetta di zucca fresca e facile perfetta per il Ringraziamento.

  Butternut Squash Ravioli ripieni con salsa al rosmarino in autunno Un'idea non tradizionale ma interessante per un antipasto vegetariano gourmet. La salsa è fatta con burro infuso con rosmarino tritato fresco.

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  Ricette vegetariane e pagnotte vegetariane di ringraziamento

  Tofurky non è per tutti, ma la maggior parte della gente apprezza i pani di lenticchie e le pagnotte. Una volta superato l'imbarazzo del concetto di "pane vegetariano", in realtà sono piuttosto gustosi e perfetti con puré di patate, sugo vegetariano e altri contorni di verdure del Ringraziamento. Ecco alcune idee sostitutive vegetariane di pane e tacchino da provare:

  8 Vegetariano Turchia Sostituto del Ringraziamento Tofurky non è più l'unico giocatore in città! C'è tacchino vegetariano farcito e persino un finto tacchino a forma di tacchino. Bacchette e tutto!

  Pasticcio di tofu e TVP Alto contenuto di proteine ​​e aromatizzato con condimento per pollame.

  Pagnotta di riso in lenticchie Una sana pagnotta vegetariana è un'ottima alternativa al polpettone (nella foto) .

  Vegetariano "a base di carne" con "manzo" Sostituto Servire con purè di patate e salsa per le vacanze.

  Nature's Burger Vegetariano "Meat" Loaf Se stai cercando una ricetta vegetariana a forma di pagnotta per il Ringraziamento, allora questa è una ricetta facile e veloce da provare.

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  Idee vegetariano di zucca zucca

  Quasi tutto la zucca sarebbe un vegetariano adatto per il Ringraziamento. Puoi farcire una zucca con la tua pilaf di riso preferita o con la pilaf di quinoa o provare una di queste ricette a base di zucca.

  Risotto alla zucca Risotto italiano con un tocco del Ringraziamento - zucca! (Nella foto)

  Pasta di zucca e salvia Sapore e aromatico, questa pasta di zucca e salvia renderebbe un piatto unico del Ringraziamento vegetariano e vegano.

  Gnocchi di zucca Non esattamente tradizionali, ma un ottimo antipasto o contorno per il Ringraziamento.

  Vegetarian Thai Pumpkin Curry Un'idea di menu del ringraziamento diverso vegano: Thai curry di zucca.

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  Riso pilaf, riso selvatico e piatti a base di quinoa a tema autunnale

  Per qualcosa di semplice e familiare come un'idea di antipasto del Ringraziamento vegetariano, un pilaf di riso o un pilaf di quinoa a tema cadono, è facile da preparare e la maggior parte delle persone tende a piacergli. Mantieni le cose a tema con l'aggiunta di zucche arrostite, semi di zucca, mirtilli o alcune spezie salate del Ringraziamento. Ecco alcune idee per le ricette da sfogliare:

  Riso selvatico vegetariano e Pilaf ai funghi I sapori dell'autunno si combinano con riso selvatico per questo antipasto o contorno.

  Insalata di patate dolci e quinoa Aggiungi alcuni mirtilli a questo pilaf di quinoa per un sapore ancora più del Ringraziamento.

  Orzo con riso selvaggio e mirtilli Un dolce pilaf di riso selvatico e mirtillo rosso per un colorato piatto del Ringraziamento. (Nella foto)

  Funghi senza glutine e Pilaf di riso integrale Un'idea sana e senza glutine e vegetariana del menu del Ringraziamento.

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  Altre idee per il cibo vegetariano del Ringraziamento

  Vuoi diventare un po 'più creativo? Ecco alcune altre idee per piatti principali vegetariani e vegani per il tuo tavolo del Ringraziamento:

  Tofu fatto in casa "Turchia" Non è Tofurky, ma è un sostituto vegetariano aromatizzato al tacchino, fatto con il tofu. Nella foto.

  Torta vegetariana "Chicken" Pot Segui la ricetta così com'è, oppure prova con Tofurky.

  Risotto con patate dolci e pecan Questo risotto vegetariano saporito può essere servito come piatto principale o contorno del Ringraziamento.