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29 ricette rimanenti
Due problemi che circondano il cibo sono nelle notizie, a quanto pare, quasi ogni giorno. L'aumento del costo di cibo e rifiuti alimentari. In Gran Bretagna e Irlanda sprechiamo una quantità impressionante di cibo. Invece, perché non trasformarlo in un nuovo pasto o piatto in quanto è sorprendentemente facile da fare. Dai un'occhiata alle seguenti ricette e vedrai come farlo e non solo ti sentirai meglio quando lo farai, risparmierai anche denaro. Che cosa stai aspettando?
E se queste ricette di avanzi sono noiose, date un'occhiata all'insalata su questa pagina - è fatta usando il tacchino rimasto!
Insalata di tacchino speziato asiatico
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Gli avanzi del pranzo della domenica?
Il pranzo della domenica è una tale istituzione su queste spiagge, non sarete sorpresi di apprendere che ci sono molte ricette ispirate al Sunday Lunch.
Ricetta della torta del cottage
Bolla e squitti porri con prosciutto e uovo in camicia
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Ricette di pollo e tacchino rimanenti
Finito il pollo arrosto o il tacchino al pranzo della domenica, ma c'è ancora un sacco di pollo sulla carcassa? Basta spelare la carne e usarla in una padella o in ricette di insalata come la succitata Asian Spiced Turkey, insalata di mirtilli rossi.
Ricetta del pollo di incoronazione
Ricetta della Coronation Turkey
Tacchino in padella con Brie e Cranberry
Ricetta di strudel di pollo o di tacchino.
Non gettare mai la carcassa. Le carcasse di pollo e tacchino hanno un sacco di sapore e fanno grandi scorte. Conserva la carcassa nel freezer finché non ne hai abbastanza per fare una grande quantità di brodo . Fare scorta è così facile e rende un prodotto di gran lunga superiore a qualsiasi altro stock di mai.Pagina successiva: fare una torta, pastosa o crostata
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Prepara un pasticcio, una torta o una crostata con gli avanzi
Gli avanzi diventano davvero utili quando li sposate con la pasticceria. Un semplice paté si prepara facilmente con un po 'di trito avanzato o addirittura con il pesce. Scomponi le verdure rimanenti in una crostata di verdure o di quiche. Prepara la tua pasticceria, quindi è ancora più economica. Molte di queste ricette richiedono verdure fresche, semplicemente sostituite con verdure o verdure avanzate nel cassetto del refrigeratore, che sono appena un po 'oltre le migliori.
Ricetta per broccoli e salmone
Ricetta di zucca, tenditore e pinoli
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Altri pezzi avanzati e Bob
Piccoli pezzi di formaggio fanno un soufflé al formaggio
Pane avanzato Pane e burro Pudding o merluzzo con crosta di erbe o salsa di pane
Albumi. Beh, certo, tutto con Meringue, Queen of Puddings e Eton Mess
Un po 'di torta raffermo - Quick, Easy Trifle
Un'ultima parola. Quando si lavora con gli avanzi è imperativo che il cibo sia stato conservato correttamente (non lasciato sul bancone della cucina per giorni e giorni) e cotto fino al momento del riscaldamento.
Danilo Alfaro, About's Guide to Culinary Arts, ha tutte le informazioni necessarie sulla sicurezza alimentare.