Quando si preparano i dolci per le grandi feste e i compleanni dei bambini, c'è spesso una varietà di diete e di allergie alimentari tra cui persone con intolleranza al lattosio, allergie al latte, allergie alle uova e diete vegane, quindi è bene essere preparati! Queste ricette dolci prive di latticini e uova sono tra i miei preferiti, dalle torte e biscotti alle creme e caramelle, e faranno in modo che tutti possano godere della celebrazione.
Per più delizie senza latticini e senza uova, controlla la mia galleria fotografica delle mie ricette preferite di dessert vegani .
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Torte e tortine
James Baigrie / Stockbyte / Getty Images Ci sono pochi dessert che comunicano un senso di celebrazione come una torta. Per compleanni, docce, matrimoni o altre feste, queste torte sono tra le mie preferite senza latticini e senza uova:
- torta di formaggio
- cupcakes al cioccolato
- Cheesecake al cioccolato senza latticini
- Torta di cibo diavoli
- Torta Mousse al Lampone
- Torta di carote cruda
- Torta di carote vegan
- Torta vegana alla moka
- Torta Vegana Mardi Gras King
Per ulteriori idee di cupcake senza latte e senza uova, controlla le mie ricette preferite di cupcake vegan
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caramella
Questi cioccolatini vegani fatti in casa sono deliziosi, senza latticini e perfetti per San Valentino o in qualsiasi periodo dell'anno !. © 2008 Ashley Skabar, concesso in licenza a About.com, Inc. Caramelle e cioccolatini sono dei piatti speciali, eleganti e spesso molto facili da preparare. Per i regali o le tavole da dessert in occasione di incontri speciali e celebrazioni, queste ricette di caramelle senza latte sono senza uova, belle e sempre una dolce idea:
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Biscotti
Claire Cohen I biscotti sono dolcetti facili da trasportare e da preparare in anticipo, e c'è solo qualcosa su un piatto di biscotti fatti in casa che è confortante e invitante. Con un bicchiere di latte non caseario , confezionato in scatole o sacchetti di cibo come regali, o servito su un vassoio durante una festa o una festa di compleanno, queste creazioni senza uova senza latticini sono una piacevole sorpresa:
- Brownies alla banana
- Fudge Brownies
- biscotti vegani al cioccolato
- Biscotti al burro di arachidi vegani
- Biscotti sandwich al burro di arachidi vegani
Per vedere una galleria di ricette di alcuni biscotti preferiti senza latticini e senza uova, dai un'occhiata a questa raccolta di biscotti vegani.
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Salsa e glassa di dessert
Cupcakes al limone vegano con glassa al burro al limone. © 2010 Ashley Skabar, concesso in licenza a About.com, Inc. Per la glassa di torte e cupcakes senza latticini o per servire il gelato non casereccio, queste ricette di glassa e glassa vegane sono letteralmente la ciliegina sulla torta:
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Torte e Cobblers
Questa è la cucina americana al suo meglio. © 2008 Ashley Skabar, concesso in licenza a About.com, Inc. Le torte e i ciabattini sono alcuni dei dessert più gratificanti da preparare, e urlano solo di confortante cucina casalinga. Queste ricette senza latte e senza uova sono così buone che potrebbero persino ingannare te!
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Budini e creme
Confortante, senza latticini e senza uova. © 2008 Ashley Skabar, concesso in licenza a About.com, Inc. Budini e creme sono dolci confortanti, eleganti e soddisfacenti che sono abbastanza facili per i dolcetti dei giorni feriali ma abbastanza belli per feste speciali. Così tante ricette contengono latte, panna, burro e uova, ma queste ricette di budino senza latte e senza uova sono deliziosamente più sane: