Dalle torte ai biscotti ai budini e alle caramelle, i dolci più tradizionali vengono preparati con una sorta di ingredienti derivati da latticini e / o ingredienti di derivazione animale come burro e uova. Per i genitori che stanno cercando di allevare i loro figli con diete prive di uova e senza uova prive di latticini, questo può causare un po 'di fastidio quando si tratta di feste di compleanno per bambini, feste scolastiche e altre celebrazioni.
Naturalmente, ci sono tanti modi per creare deliziosi dessert vegani che i bambini adoreranno, quindi se stai cercando una resa organizzata di un classico, sfoglia questa lista per trovare il tuo preferito d'infanzia!
E se preferisci sfogliare le ricette in una galleria di immagini, guarda questa collezione di 60 Vegan Desserts for Kids.
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brownies
Luke Chan / Moment Open / Getty Images I brownies sono uno dei dolci più popolari per feste per bambini, e con buone ragioni. Sono facili da trasportare, facili da servire e, soprattutto, super facili da fare in fretta. Oh, e sono VERAMENTE buono, anche. E puoi aggiungere qualsiasi cosa ti piaccia ai tuoi brownies: noci, conserve di lamponi, banane, burro di arachidi, datteri, coca cola, avocado - nel mio libro, sono tutti giochi giusti.
La maggior parte delle ricette di brownie contengono una quantità spaventosa di burro, ma non devono essere fatte con gli ingredienti del latte! Qui ci sono solo alcuni cibi senza latticini e vegani che gli amanti del brownie (senza latte, vegani o no!) Ameranno:
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torte
Facile da preparare e vegano, questa glassa al cioccolato prende la torta senza latte !. © 2008 Ashley Skabar, concesso in licenza a About.com, Inc. Per feste di compleanno o semplicemente perché, le torte sono un modo dolce per far sentire speciali i bambini della tua vita. (E anche le torte sono ottime da condividere con gli adulti!) Ecco alcune delle mie ricette di torta vegana preferite ai bambini che tutti adoreranno:
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cheesecakesCheesecake alla ciliegia senza latticini. © 2012 Ashley Skabar, concesso in licenza a About.com, Inc. È vero: niente di una cheesecake tradizionale è senza latticini o vegani, dal formaggio cremoso alla panna acida, alle uova al burro nella crosta. Ma, per quelli di noi che amano la cheesecake ma non possono fare il latte a causa di allergie o preferenze alimentari, ci sono modi per rendere deliziosa una cheesecake senza formaggio e senza uova.
Ecco alcune divertenti ricette di cheesecake vegan che i bambini e gli adulti adoreranno:
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Cioccolatini e caramelle
Vegan Buckeye Bars. © 2010 Ashley Skabar, concesso in licenza a About.com, Inc. Cioccolatini, caramelle e caramelle sono deliziose, eleganti rifiniture per dolci da dessert e feste di compleanno per bambini, e anche se la maggior parte delle caramelle e cioccolatini acquistati in negozio sono preparati con tonnellate di latticini, non devono esserlo! Ecco alcune delle mie confezioni preferite per bambini che sono al 100% prive di latticini e vegani:
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Biscotti
Claire Cohen I biscotti sono l'ultimo dolce da pranzo e il dolce doposcuola; sono facili da creare e facili da condividere! Le ricette di biscotti più tradizionali sono preparate con burro e uova, quindi questi sono gli ingredienti principali che devono essere sostituiti nella cottura dei biscotti vegani. Ecco alcune delle mie ricette preferite per i biscotti vegani che sono state testate e approvate dai bambini:
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CupcakesCupcakes al limone vegano con glassa al burro al limone. © 2010 Ashley Skabar, concesso in licenza a About.com, Inc. I tortini sono la scelta perfetta per feste sia per bambini che per adulti; sono facili da trasportare e facili da mangiare. La maggior parte delle ricette di cupcake richiedono burro e uova, ma queste sono alcune ricette di cupcake vegani che sono diventate le mie preferite nel corso degli anni:
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Treats congelati
Galleggiante di birra alla radice vegana. © 2011 Ashley Skabar, concesso in licenza a About.com, Inc. Fortunatamente per i bambini vegani e i loro genitori, ci sono un bel po 'di deliziosi gelati senza latte sul mercato, e un sacco di cose gustose da fare con loro! Ecco alcune delle mie ricette di dessert surgelate vegane preferite per i bambini, alcune per un veloce frappè vegano con gelati vegani acquistati in negozio, e alcuni per gelati vegani fatti in casa per il overachiever:
- Frappè alla mandorla al cioccolato vegano
- Sorbetto al cioccolato vegano
- Flaconcini di gelato vegano Oreo
- Gelato alla vaniglia vegano
E per le delizie speciali, leggi questo articolo su Come fare un sundae senza latticini !
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Dolci più sani
Barrette di muesli al burro di arachidi. Vegano, senza latticini e senza glutine. Ma così buono. © 2012 Ashley Skabar, concesso in licenza a About.com, Inc. Mentre le cheesecake e i biscotti vegani sono delle prelibatezze, molti genitori vogliono trovare dolci più salutari da condividere con i loro piccoli per ogni giorno. Ecco alcune delle mie ricette dolci più salutari preferite da condividere con i tuoi cari:
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Torte, ciottoli e torte
Torta alla crema di cioccolato Oreo senza latte. © 2010 Ashley Skabar, concesso in licenza a About.com, Inc. Niente dice comfort come una torta fatta in casa o un ciabattino. Per le feste e le occasioni speciali, torte e crostate sono un'ottima opzione per gruppi di età diverse; tutti, dai giovanissimi agli anziani del gruppo, adoreranno una fetta di torta golosa! Ecco alcune delle mie ricette di torta preferite ai bambini che anche gli adulti apprezzeranno:
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budini
Budino al latte di cocco al cioccolato vegano. © 2012 Ashley Skabar, concesso in licenza a About.com, Inc. I budini sono l'ultimo momento per l'ora di pranzo e il dessert durante la notte per molti genitori; sono facili da preparare in anticipo, facili da trasportare in Tupperware e anche i bambini molto piccoli li adorano. Sebbene le classiche ricette di budino richiedano latte, panna e tuorli d'uovo, i budini sono davvero facili da preparare con i sostituti del latte e delle uova! Ecco alcune delle mie ricette di budino preferite che i piccolissimi in casa sono sicuri di amare: