Ricette al petto di pollo disossate al forno

Probabilmente non esiste un modo più semplice per preparare petti di pollo senz'ossa e senza pelle rispetto al forno. Sì, potrebbe essere necessario marinare o ricoprire il pollo con le briciole o una miscela di salsa, ma queste ricette sono tutte molto semplici e ti porteranno fuori dalla cucina rapidamente.

Poiché i petti di pollo possono seccarsi quando sono troppo cotti, un termometro per carne a lettura istantanea è uno strumento importante da avere nel tuo arsenale. Tutti i petti di pollo saranno diversi per dimensioni e spessore, quindi dovresti controllare diversi pezzi per la cottura. Quando i petti di pollo registrano 160 F, toglili dal forno. Il pollo continuerà a cuocere per alcuni minuti, portando la temperatura finale alla temperatura minima di sicurezza di 165 F. Il pollo sarà fatto, e sarà ancora umido e tenero a questa temperatura.

Quando si cuoce il pollo ricoperto di briciole o cereali, posizionarlo su una gratella su una teglia poco profonda in modo che il pollo sia croccante su entrambi i lati. Se, tuttavia, il pollo rivestito viene cotto nel burro, dovrebbe rimanere nel burro; non utilizzare un rack in quel caso.

Aggiungi alcune di queste ricette di petto di pollo disossate al tuo repertorio.

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  Pollo caprese

  Se avete bisogno di una cena elegante ma veloce per due, questo pollo caprese è una scelta eccellente. I petti di pollo disossati e senza pelle sono cotti e poi a strati con pomodori a fette, basilico e mozzarella. La riduzione facoltativa fatta in casa balsamico porta il piatto sopra le righe.

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  Ricetta di pollo al parmigiano-aglio al forno

  Il parmigiano gioca un ruolo importante in questa gustosa ricetta di petto di pollo al forno. Una miscela di aglio e burro e un pangrattato di parmigiano rende il pollo saporito e croccante. Servire i petti di pollo con patate o riso o fare un pasto all'italiana con salsa marinara e spaghetti.

  È una ricetta adatta alle famiglie con pochissimo tempo di preparazione. Basta schioccarlo nel forno e rilassarsi.

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  Pollo al forno con pancetta e pepe Jack Cheese

  Strati di salsa barbecue , pancetta e formaggio al pepe prendono questi seni di pollo disossati di base da ordinari a straordinari. È una preparazione facile e la combinazione di sapori è a dir poco sorprendente. Aggiungi questa ricetta alla tua lista!

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  Pollo al curry al forno

  I sapori di curry abbondano in questo delizioso piatto di pollo. Latte di cocco, aglio, curry e cipolla sono tra gli ingredienti. Uvetta e cocco in fiocchi aggiungono consistenza e sapore in più al piatto. La ricetta richiede seni di pollo senz'ossa, senza pelle, ma invece di usare le cosce di pollo disossate.

  Servire il pollo e la sua salsa sul riso cotto caldo.

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  Falso agitare e cuocere i petti di pollo

  Briciole di granoturco, germe di grano, semi di sesamo e farina si uniscono per formare un rivestimento croccante per il pollo. Risparmia denaro e riduce le sostanze chimiche nella tua dieta quando fai i tuoi mix fatti in casa.

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  Pollo croccante del ranch

  Il mix di condimenti del ranch aromatizza il pangrattato su questi semplici petti di pollo al forno. Un rivestimento in crema acida aiuta il pangrattato stagionato ad aderire al pollo.

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  Ricetta impertinente di pollo

  Questa preparazione di pollo è una ricetta che vorresti risparmiare per quella giornata super impegnata. I petti di pollo disossati sono semplicemente cotti con una salsa di pomodoro . Servire il pollo con riso o un'insalata di base.

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  Ricetta al pollo al limone

  Una marinata di limone e aglio garantisce che i petti di pollo al forno rimarranno umidi e saporiti. I limoni affettati forniscono il condimento per questo delizioso piatto di pollo al forno. Se ami il gusto del limone, questa ricetta è per te!

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  Pollo al Cheddar al forno

  Due tipi di formaggio e pangrattato costituiscono il rivestimento croccante di questo pollo. Il pollo viene prima immerso in una miscela di uova e panna acida, quindi nella miscela di pane grattugiato .

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  Cena di pollo al parmigiano al forno

  Questo parmigiano di pollo cotto diventerà presto il preferito della famiglia. Il pollo è impanato e cotto, e poi è condito con la tua salsa e formaggio preferiti. Tutto ciò che serve per completare il pasto sono gli spaghetti caldi.

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  Petti di pollo in carta pergamena

  La carta pergamena mantiene questi petti di pollo al forno succosi e teneri. Usa le tue erbe e spezie preferite per aromatizzare il pollo e poi coronali con fette di limone, arancia o lime.

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  Pollo con ripieno di riso

  Il riso sporco in stile cajun salato costituisce il ripieno per questi petti di pollo sfornati e sfornati. Un filo di semplice salsa di pan è il tocco finale perfetto per il pollo ripieno al forno.

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  Pollo al formaggio blu cotto

  Una salsa di formaggio blu ricca e cremosa aromatizza questi petti di pollo disossati e sfornati. Il piatto facile da forno rende un pasto eccellente quando hai bisogno di qualcosa di veloce e saporito.

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  Petti di pollo con glassa di Hoisin

  Salsa asiatica di hoisin , salsa di soia e zenzero forniscono il sapore eccezionale di questi petti di pollo alla griglia. Servi questo piatto di pollo ispirato con riso cotto caldo o spaghetti in stile asiatico per una favolosa cena in famiglia.

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  Pollo fritto al forno

  Il latticello e un rivestimento di farina condito rendono questo pollo fritto al forno tenero e succoso. Il burro va nella padella per dare al pollo un sapore ricco. Questo è un ottimo pollo "fritto" per fare un picnic e godersi il freddo.

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  Petti di pollo glassati alla pesca

  Ecco un'altra ricetta del petto di pollo dell'ultimo minuto che puoi mettere insieme in pochi minuti. Conserve di pesca e un po 'di senape e aceto trasformano questi petti di pollo disossati. Questa è una ricetta che potrai raggiungere ancora e ancora.

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  Chimichurri Chicken en Croute

  Se hai bisogno di un piatto di pollo elaborato ma hai poco tempo, ecco una soluzione fantastica. I petti di pollo ricoperti di formaggio cremoso e chimichurri sono avvolti in fogli di pasta sfoglia .

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  Petti di pollo ripieni di formaggio

  Formaggio feta ed erbe completano il ripieno per questi petti di pollo ripieni. Il pollo è cotto alla perfezione in una gustosa salsa di pomodoro all'aglio.